Titre RNCP
Hygiène alimentaire et maîtrise des risques
LYCEE TECHNO AGRICOLE INDUSTRIE LAITIERE
Conditionnement agroalimentaire
dès
532 €
Titre RNCP
100% CPF
Hygiène Transformation des Aliments
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE PAU MONTARDON
Objectifs de la formation
Les personnes souhaitant se diversifier dans la transformation de produits doivent connaître les exigences en termes d'hygiène et de sécurité des produits alimentaires.
Programme
-Les obligations réglementaires, les différents germes rencontrés en agroalimentaire, les conséquences sur la santé
-Les règles d'hygiène de base, le rôle de la marche en avant, nettoyage et désinfection en agroalimentaire
Résultats attendus
Attestation de formation
Les points forts
Formatrice en agroalimentaire ayant une Licence professionnelle en Agro Développement et maîtrise des risques
La certification
CAPA Opérateur en industries agroalimentaires
- TypeTitre RNCP
- Niveau de sortieCAP, BEP... (NIVEAU 3)
- Spécialité (NSF)Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- DomaineConditionnement agroalimentaire
- Métier viséConducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire
RNCP 38876 RS -1 CertifInfo 84985 Organisme & lieu
- OrganismeETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE PAU MONTARDON
- RégionNouvelle-Aquitaine
- DépartementPyrénées-Atlantiques
- SIRET19640220000014
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