CAP PATISSIER : les bases de la patisserie française / BC01 : Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage et BC02 : Entremets et petits gâteaux
FABIC
PâtisserieCHAMBRE METIERS ARTISANAT DE MOSELLE
Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur
- Recruter les salariés et apprentis d'une entreprise artisanale
- Superviser l'organisation du travail au sein d'une entreprise artisanale
- Organiser le développement des compétences des salariés d'une entreprise
artisanale
Obtention du bloc RNCP35966BC05 - Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur
Préparation à l'examen
Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM)
RNCP 35966 RS -1 CertifInfo 112401 FABIC
PâtisserieVOG CONSULTING
PâtisserieL ATELIER DES CHEFS
PâtisserieART DE PATISSER
Pâtisserie