Titre RNCP
UC Commercialisation et communication
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE REGION PAYS DE LA LOIRE
Vente produit fermier
dès
2 666 €
Titre RNCP
100% CPF
UC Transformer des produits fermiers dans le respect de l'hygiène, l'environnement, la sécurité alimentaire et le travail
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE REGION PAYS DE LA LOIRE
Objectifs de la formation
Savoir réaliser des procédés de transformation à la ferme dans le respect de l'hygiène et de la sécurité
Programme
Process de fabrication en produits laitiers et végétaux, Conception de laboratoire, Sécurité, Maitrise qualité et plan de maitrise sanitaire
Résultats attendus
Validation de l'UC 3 du CS Produits Fermiers
Les points forts
Formation en présentiel, intervenants professionnels variés, travaux pratiques à C'est Bio l'Anjou (Rochefort sur Loire)
La certification
CS Production, transformation et commercialisation des produits fermiers
- TypeTitre RNCP
- Niveau de sortieBAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
- Spécialité (NSF)Spécialites plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture
- DomaineVente produit fermier
- Métier viséAide d'élevage agricole
RNCP 39667 RS -1 CertifInfo 20893 Organisme & lieu
- OrganismeCHAMBRE D'AGRICULTURE DE REGION PAYS DE LA LOIRE
- RégionPays de la Loire
- DépartementMaine-et-Loire
- SIRET13003148700015
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