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Titre RNCP 100% CPF

UCARE Oenotourisme

ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE NEVERS-COSNE-PLAGNY

2 618 €à partir de
Durée variabledurée
1session active
Nièvrelieu

Objectifs de la formation

Conduire un projet de développement touristique sur un domaine viticole
Analyser et maîtriser les différents circuits commerciaux
Mettre en œuvre une dégustation et des visites en français et en anglais
Connaissances des vins et termes techniques du vin
Maîtriser les bases en anglais et vocabulaire technique

Programme

Techniques d'animation, d'analyse du territoire, d'accueil client (écoute active, reformulation)
Connaissances des vins, bases d'œnologie, techniques de dégustation
Les circuits commerciaux du vin, techniques de vente
Études de cas concret, mise en situation pratique, organisation d'une animation commerciale
Techniques de communication, postures, en anglais et français, gestion de groupes
Vocabulaire technique du vin

Résultats attendus

Validation d'une UCARE, capacité 7 du BPREA
Acquisition des compétences nécessaires aux emplois en oenotourisme sur les domaines viticoles de la Région

Les points forts

Formation assurée par professionnels du vin
Support d'une exploitation de 8ha en production, avec boutique et salle de dégustation.

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

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