BP REA en FOAD
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES
Gestion exploitation agricoleASS DEP FORM PERF AGRICUL
Organiser l'atelier de transformation de fruits ou légumes : - Fonctionnalité de l'atelier. - Optimisation de l'organisation.
Réaliser les opérations liées à la transformation de fruits ou légumes : - Qualité de la transformation. - Qualité de la conservation et du stockage.
Elaboration d'une recette.
Production de conserves de fruits ou de légumes.
Préparation de fruits ou légumes crus prêts à l'emploi.
Mise en oeuvre de la marche en avant dans l'espace et le temps.
Obtention d'une certification. Acquisition de savoir faire pratiques.
Individualisation des parcours, entrées et sorties permanentes. Projet personnel pris comme support pédagogique.
BP Responsable d'entreprise agricole
RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611 ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES
Gestion exploitation agricoleLYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE HORTICOLE
Gestion exploitation agricoleINST NAT ENSEIG SUP AGRIC ALIM ENVIRON
Gestion exploitation agricoleETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE VALDOIE
Gestion exploitation agricole