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Titre RNCP 100% CPF

Taille de la Vigne (BC07)

ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE LONS-LE-SAUNIER

2 184 €à partir de
287 hdurée
1session active
Juralieu

Objectifs de la formation

La formation taille de la vigne est destinée à de futurs salariés en viticulture (taille Guyot Poulsard, respectueuse des flux de sève). Ce bloc de compétences du CAP Métiers de l'agriculture permet d'être autonome dans la taille de la vigne, tâche primordiale pour la viticulture.

Programme

UCP2 Réaliser des travaux de suivi des cultures de l'implantation à la récolte et au conditionnement
Réaliser des observations et opérations techniques liées au cycle de production
Effectuer des travaux de récolte de conservation et de conditionnement
Enseignements dispensés
Les différentes tailles
Les principes de la taille Guyot Poulsard
Pourquoi tailler ? Comprendre la taille
Taille et qualité du vin – analyse sensorielle
Taille, traitement et cycle lunaire
Le cycle végétatif de la vigne
Base des maladies du bois et techniques de lutte
Pratique de la taille sur le terrain

Résultats attendus

Obtention du Bloc de compétences 07

Les points forts

Plateau technique de l'exploitation viticole de l'EPLEFPA
Intervention de professionnels

La certification

CAPA Métiers de l'agriculture

RNCP 40523 RS -1 CertifInfo 84984

Organisme & lieu

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  • ⏱35 h
dès 910 €
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