CAP Agricole Métiers de l'agriculture
A.D.P.S.P.A.
PolycultureETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE MONTBRISON-PRECIEUX
Mettre en place un atelier de production de champignons (Espèces étudiées : Pleurote, shitake)
Réaliser la mise en place, le suivi, et la récolte des champignons.
Bases sur les champignons et les principales espèces cultivées
Le cycle biologique de culture et les besoins - Facteurs de réussite de la culture
La production de pleurotes à partir de kit inoculés - Techniques culturales - Récolte, conditionnement et stockage
La culture de shi-take - techniques de production, récolte, conditionnement et stockage
Les locaux et équipements
Réalisation des travaux de production de champignons
Validation d'une UCARE (Unité Capitalisable d'Adaptation Régionale ou à l'Emploi) correspondant au bloc de compétence n°7 du CAP Métiers de l'Agriculture
Séances pratiques, interventions et visites de professionnels
RNCP 40523 RS -1 CertifInfo 84984 A.D.P.S.P.A.
PolycultureA.D.P.S.P.A.
PolycultureMFR VALLEE DU LOT CASTELMORON
PolycultureETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES CHAMBERY LA MOTTE-SERVOLEX (SAVOIE)
Polyculture