BAC PRO - Conduite et gestion de l'entreprise agricole (CGEA)
INST NAT ENSEIG SUP AGRIC ALIM ENVIRON
Gestion exploitation agricoleETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE POITIERS-VENOURS
BP Responsable d'Exploitation Agricole (BPREA) – Spécialité Apiculture
Focus modules UC2, UC4, UC5 Gérer, produire, valoriser dans une logique d'installation apicole
Le Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole (BPREA) se compose de 7 Unités Capitalisables (UC), autonomes les unes par rapport aux autres et acquises définitivement une fois validées.
Focus modules UC2, UC4, UC5
UC2 – Gérer l'entreprise apicole : Être capable de gérer techniquement, économiquement et administrativement une exploitation apicole. Contenus pédagogiques : Élaboration d'un plan d'entreprise avec prévisionnel économique Calcul des coûts de production (par ruche, par produit) Suivi de la rentabilité, trésorerie, marges Aides à l'installation et à l'investissement (DJA, PCAE, etc.) Relations avec la MSA, DDT, comptabilité, assurances, réglementation sanitaire
UC4 – Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise Contenus pédagogiques : Analyse technico-économique de l'activité Choix du statut juridique, social et fiscal adapté à l'apiculture Suivi des résultats de production : rendements, qualité, pertes Calcul des coûts de production, seuil de rentabilité, marges Utilisation d'outils de gestion adaptés : tableurs, logiciels comptables agricoles Élaboration et suivi du budget prévisionnel Trésorerie : entrées/sorties, gestion des aléas
UC5 – Valoriser les produits de la ruche : Être capable de transformer, conditionner et vendre les produits de la ruche, en respectant la réglementation et en répondant aux attentes des marchés. Contenus pédagogiques : Valorisation du miel, pollen, propolis, cire, gelée royale Techniques de conditionnement : pots, étiquetage, stockage Création d'une gamme de produits adaptée au public visé Règlementation sanitaire et commerciale (DGCCRF, normes d'étiquetage, hygiène) Vente directe (marchés, boutique à la ferme), magasins spécialisés, vente en ligne Stratégie commerciale, calcul du prix de vente, communication (supports, réseaux sociaux, packaging)
ATTESTATION DE FIN DE FORMATION
Un cadre de formation convivial, avec une équipe pédagogique à l'écoute et un réel suivi individualisé.
Des équipements professionnels sur site
Une formation éligible aux aides et financements : CPF, Transition Pro, France Travail, Région, VIVEA,
BP Responsable d'entreprise agricole
RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611 INST NAT ENSEIG SUP AGRIC ALIM ENVIRON
Gestion exploitation agricoleLYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE HORTICOLE
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Gestion exploitation agricole