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Titre RNCP 100% CPF

Réaliser la production de petits fruits en maraîchage

LEGTPA GEORGE SAND

1 034 €à partir de
70 hdurée
0session active
Haute-Loirelieu

Objectifs de la formation

Compréhension des différentes cultures de petits fruits : L'objectif principal serait d'enseigner aux participants les bases de la culture des petits fruits, y compris les variétés les plus courantes, les conditions de croissance idéales et les pratiques de gestion des cultures.
Maîtrise des techniques de plantation et d'entretien : Cela impliquerait d'apprendre aux participants les bonnes pratiques de préparation du sol, de sélection des plants, de plantation, de taille, d'irrigation, de fertilisation et de gestion des maladies et des ravageurs.
Gestion durable des cultures : Un accent particulier pourrait être mis sur l'importance de la durabilité dans la production de petits fruits, en mettant en évidence des pratiques telles que l'utilisation efficace des ressources, la gestion de l'eau, la conservation des sols et la promotion de la biodiversité.
Optimisation de la production et de la qualité des récoltes : Les participants devraient apprendre à maximiser le rendement et la qualité des fruits produits, en comprenant les facteurs influençant la croissance et le développement des plantes ainsi que les méthodes pour atteindre des normes de qualité élevées.
Sensibilisation aux marchés et aux exigences des consommateurs : Cette partie de la formation pourrait aborder des sujets tels que la commercialisation des petits fruits, la compréhension des tendances du marché, la réglementation en matière de sécurité alimentaire et les attentes des consommateurs en matière de qualité et de durabilité.
Gestion financière et planification de l'entreprise : Pour ceux qui envisagent de se lancer dans une entreprise de production de petits fruits, la formation pourrait inclure des éléments de gestion financière, de planification des cultures, d'estimation des coûts de production et d'analyse de rentabilité.
Développement de compétences pratiques : En plus des connaissances théoriques, la formation devrait également fournir aux participants l'occasion de développer des compétences pratiques en travaillant sur le terrain, en utilisant des équipements agricoles et en mettant en œuvre des techniques de culture.

Programme

Module 1 : Introduction à la Culture des Petits Fruits
• Session 1: Présentation de la filière et présentation des différentes catégories de petits fruits.
• Session 2: Choix des espèces et variétés adaptées.
• Session 3: Introduction aux pratiques durables en culture de petits fruits.
• Session 4: Préparation du sol et implantation.
• Session 5: Techniques de taille pour la croissance et la santé des plants.
Module 2 : Gestion de la Croissance et de la Santé des Plants
• Session 6: Gestion de l'irrigation et de la fertilisation.
• Session 7: Lutte intégrée contre les maladies et les ravageurs.
• Session 8: Diagnostic et gestion des problèmes courants des petits fruits.
Module 3 : Gestion de la Fructification et de la Récolte
• Session 9: Techniques de gestion de la fructification.
• Session 10: Préparation et organisation de la récolte.
• Session 11: Post-récolte et techniques de stockage.
Module 4 : Gestion Économique et Commerciale
• Session 12: Évaluation des coûts de production et des revenus potentiels.
• Session 13: Stratégies de commercialisation des petits fruits.
• Session 14: Gestion financière et planification budgétaire.
Approfondissement et Synthèse
• Session 15: Techniques avancées en culture de petits fruits (ex. greffage, propagation).
• Visites d'exploitations agricoles spécialisées dans la culture de petits fruits.
• Échange d'expériences et bonnes pratiques entre les participants.
• Conclusion et évaluation de la formation.

Résultats attendus

Valider UCARE: "Réaliser les opérations de production de l'atelier maraîchage" du BP Responsable d'Entreprise Agricole

Les points forts

Formation théorique et pratique avec intervention de producteurs de petits fruits.

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

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