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Titre RNCP 100% CPF

Concevoir un Jardin de Médicinales et utiliser les Plantes médicinales (PAM) en autonomie

LYCEE AGRICOLE PROFESSIONNEL DE CASTELNAUDARY

1 700 €à partir de
70 hdurée
2sessions actives
Audelieu

Objectifs de la formation

Intitulé de votre offre
Concevoir un Jardin de Médicinales et utiliser les PAM en autonomie
Pour la partie utilisation des PAM :
- Connaître les plantes médicinales agissant sur les différents systèmes
- Connaître les principes de base de l'herboristerie et les pratiques affiliées
- Être capable de fabriquer des remèdes naturels simples à base de plantes locales
- Connaître les principes de distillation et l'usage des huiles essentielles et hydrolats
- Savoir utiliser les plantes en auto médicamentation sans risque
Pour la partie Jardin des médicinales :
- Être capable de concevoir, mettre en place, entretenir un jardin de plantes médicinales dans un contexte donné
- Etre capable d'élaborer l'itinéraire technique des principales PAM
- Être capable de multiplier les végétaux pour favoriser l'autonomie d'obtention de plants
- Être capable de récolter, sécher et conserver les plantes médicinales pour un usage en herboristerie

Programme

Partie Usage des PAM
Introduction à l'herboristerie et les pratiques affiliées
Principes de prévention santé au naturel – détox - immunité
Principes d'extraction/ notions de principes actifs et de préparations de remèdes naturels (différents types de tisanes, alcoolatures, macérations huileuses, distillation…) –
Fabrication de remèdes naturels à partir des cueillettes du groupe : vinaigre de plantes ou alcoolature, macération huileuse ou baume
Techniques de séchage et organisation d'un séchoir (visite séchoir)
Techniques de préparation de tisanes et choix de synergies de plantes
Liste d'une trentaine de plantes locales et leurs effets thérapeutiques, à préparer soi-même, cultiver ou cueillir en nature
Initiation botanique avec balade
Approfondissement tisane : mélange de plantes pour tisane dédiée à une problématique santé / entrée par système physiologique
Approfondissement liste de plantes et arbres médicinaux
Distillation et usage des huiles essentielles et hydrolats
Atelier cueillette et fabrication de macérations en fonction de la saison
Evaluation – outil de séchage
Partie Jardin des médicinales :
Accueil des stagiaires et présentation de la formation :
- Recueil des attentes de chacun et déroulé du programme de formation
- Concevoir son jardin dans un espace défini avec les contraintes pédoclimatiques du lieu : choix des espèces et règles de plantation et disposition, réalisation d'un plan de plantation avec des zones de type carrés à thème ou mandalas intégrant les espaces de déambulation et le regroupement d'espèces selon les vertus et l'aspect esthétique des massifs
- Multiplication des végétaux : présentation des différents modes de multiplication des végétaux. Mise en pratique par des semis de PAM et du bouturage
- Créer le jardin : présentation des différentes techniques de préparation du sol selon le type de sol (test du boudin), évaluation des différentes proposition d'arrosage et de paillage. Mise en pratique avec la plantation de massifs, et la mise en place d'un dispositif d'irrigation et de paillage du sol
- Entretenir le jardin : différentes modalités d'entretien des aromatiques et autres médicinales (taille, désherbage, amendement) – démonstration et apprentissage de l'entretien des outils de taille
- Récolte et usage des plantes : description des vertus des plantes du jardin de médicinales, parties récoltées et périodes de récolte, techniques de séchage et de conservation. Mise en pratique autour de la visite d'un séchoir artisanal et de la fabrication de tisanes avec différents objectifs thérapeutiques.
Visites de différents jardins de médicinales
Evaluation pour la certification : élaborer un itinéraire technique d'une PAM
Bilan de fin de formation
Questionnaire de satisfaction

Résultats attendus

Validation de blocs de compétences :
UCARE Réaliser les opérations de production de l'atelier plantes aromatiques, à parfum et médicinales
UCARE Transformer la production de plantes aromatiques, à parfum et médicinales

Les points forts

Formateurs expérimentés et diplômés sur les plantes médicinales et l'aménagement paysager

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

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