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Titre RNCP 100% CPF

Brevet Professionnel REA - UC 3 - Vigne et Vin - Viticulture

CHAMBRE D'AGRICULTURE DE REGION PAYS DE LA LOIRE

6 426 €à partir de
623 hdurée
1session active
Loire-Atlantiquelieu

Objectifs de la formation

Savoir tailler et plier la vigne pour atteindre les objectifs de production
Utiliser les tracteurs enjambeurs et équipements viticoles en sécurité.
Gérer le sol et la flore spontanée de la vigne
Observer et mettre en œuvre les techniques d'entretien de la vigne.
Définir un plan de gestion phytosanitaire dans le vignoble.
Organiser et mettre œuvre l'implantation d'une parcelle de vigne.
Analyser les performances d'un atelier de production dans son agrosystème et proposer des pistes d'optimisation.

Programme

Module 1.
Anatomie et physiologie de la vigne
La taille Guyot nantais, la taille cordon de Royat
les choix des bois ,les maladies du bois,Le pliage et le liage
Module 2.
Les organes du moteur,Nomenclature du tracteur , Prise en main du tracteur enjambeur
Prise en main d'un tracteur attelé et articulé, Les pannes et entretien courant
Module 3
Les adventices et l'enherbement naturel maîtrisé, Les différents matériels de travail du sol,Les techniques d'entretien du sol
La conservation des sols,Le désherbage chimique,Les opérations de maintenance
Module 4
le cycle végétatif de la vigne ,Observation des anomalies sur parcelles ,Les travaux de conduite de la vigne et leur planification
Agronomie appliquée à la vigne,La fertilisation, le chaulage et amendement ,La relation terroir plante et vin
Module 5
Maladies et ravageurs de la vigne , Réglementation sur l'usage des produits phytosanitaires , réglages du pulvérisateur ,
Méthode d'élaboration d'un programme de traitement en respect des différents cahiers de charges (terra vitis, agriculture biologique, biodynamie)
stratégie de lutte contre les insectes, les maladies,Préparation naturelle, élaboration et application
Choix du matériel raisonné en fonction de l'exploitation
Module 6
La technique du greffage, Les principes et types de travail du sol spécifiques aux chantiers de plantation / arrachage
Les Démarches administrative pour l'obtention de l'autorisation d'arrachage/plantation
Organisation d'un chantier d'arrachage et de plantation, Choix et installation des différents systèmes de palissage,La géologie , La préparation des sols avant plantation
Module 7
Les critères de référence
La dimension collective (au sein d'un système et entre les différents systèmes)
Réflexion agrosystémique
Triple performance.
Analyse d'un atelier viticole

Résultats attendus

Validation de l'UC 3 du BP REA

Les points forts

Formation au coeur du vignoble Nantais, travaux pratiques dans le Chai Pédagogique de Briacé

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

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