Titre RNCP 100% CPF

BPREA présentiel - BC06 - Vinification : transformer la production viticole

LYCEE VITICOLE DE LA CHAMPAGNE

1 309 €à partir de
Durée variabledurée
1session active
Marnelieu

Objectifs de la formation

Ce bloc vise à :
- Mettre en œuvre les opérations liées à la vinification

Programme

La vinification du vin de base, de la détermination de la date des vendanges à la gestion de la fermentation malolactique (dont vin blanc ou rosé ou rouge)
Le matériel utilisé, l'organisation du centre de pressurage et de la cuverie

Résultats attendus

La réussite entraine la délivrance du bloc de compétences 06 du BP REA. Validité 5 ans. Le cumul des 7 UC donne accès à la certification BP REA.

Les points forts

Intervenants professionnels – Visites et rencontres professionnelles – Réseau professionnel - Mises en situations professionnelles

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

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