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Titre RNCP 100% CPF

BC 06 BP REA: Réaliser les opérations de conduite d'un atelier de production végétale_Conduite d'une oliveraie

ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE NIMES-RODILHAN

1 400 €à partir de
70 hdurée
2sessions actives
Gardlieu

Objectifs de la formation

Réaliser les opérations de production de l'atelier arboricole - Elaborer l'itinéraire technique de la production - Réaliser les travaux de l'atelier de production

Programme

Présentation de l'olivier (généralités, cycle, principes de croissance, physiologie végétale.Taille de formation (pratique), Taille de fructification et d'entretien (pratique), Taille de régénération (pratique), Taille de rénovation (pratique), La filière oléicole (monde/UE/France/régions), Les différents acteurs, les réglementations, les principales, variétés, plantation, Rappel des bases générales : la conduite culturale (fertilisation, irrigation, gestion de l'enherbement et du sol, protection des cultures : stratégie de traitement, raisonner le choix du mode d'intervention), La récolte des olives (techniques et choix des matériels), Les olives de bouche (dégustation) et autres dérivés des olives Initiation à la dégustation des huiles d'olives et présentation orale de la transformation des produits (visite d'un moulin).

Résultats attendus

A l'issue de la formation vous aurez été confronté à de nombreuses situations professionnelles significatives favorisant la mise en place d'un atelier de production oléicole au titre de la diversification. Validation du bloc de compétences BC06 du Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole suite à instruction du dossier par le jury régional.

Les points forts

Mise en pratique sur le verger de l'établissement et le verger d'exploitations partenaires, Intervention de professionnels dans le parcours de formation, gage d'adéquation entre nos enseignements et la réalité de terrain.

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

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