Barman à distance : Réaliser et créer des cocktails BC02
CAFA FORMATION
Objectifs de la formation
- Découvrir l'évolution du monde du bar au fil des années. - Apprendre à utiliser le matériel du bar. - Savoir réaliser les différents cocktails classiques et contemporains.
Inclus : le coffret de 3 alcools pour mettre en pratique la théorie acquise lors de votre formation.
Bénéficiez d'un accompagnement complet avec nos formations !
Profitez d'une assistance technique réactive pour l'utilisation de notre plateforme, ainsi qu'un accompagnement pédagogique personnalisé assuré par nos enseignants expérimentés. Un suivi régulier vous permet de mesurer vos progrès tout au long de la formation, dans le respect des délais fixés.
Programme
- Découvrir l'évolution du monde du bar au fil des années. - Connaître les missions du Chef Barman et de sa brigade - Apprendre à utiliser le matériel du bar. - Conduire un échange avec un client en lien avec une prestation de service. - Réaliser ou suivre la réalisation d'une prestation en assurant la satisfaction client. - Connaître les différentes boissons du bar - Savoir réaliser les différents cocktails classiques et contemporains.
Résultats attendus
Obtenir le BC02 du Titre à finalité professionnelle de Barman
Les points forts
Une formation en ligne vous permettant de connaître et de savoir réaliser tous les cocktails classiques contemporains. Pour les passionnés de mixologie, une formation unique vous permettant d'acquérir un portefeuille de compétences professionnelles de bar
La certification
- TypeTitre RNCP
- Niveau de sortieBAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
- Spécialité (NSF)Accueil, hotellerie, tourisme
- DomaineBar
- Métier viséEquipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
RNCP 39345 RS -1 CertifInfo 117399 Organisme & lieu
- OrganismeCAFA FORMATION
- Région