éF École de FranceFormations CPF & écoles Trouver ma formation
Titre RNCP 100% CPF À distance

APICULTURE: Ucare Production de miel et Ucare Transformation du miel du BPREA

CFPPA Agrocampus

2 800 €à partir de
Durée variabledurée
1session active
Francelieu

Objectifs de la formation

Ucare Production de miel: Acquérir les connaissances nécessaires à la création d'un atelier de production de miel-Maitriser les techniques pour suivre des colonies et produire du miel
Ucare Transformation du miel: A partir de sa matière première : le miel, l'apiculteur doit être capable de fabriquer ses produits alimentaires ( ex: nougat, pain d'épices, bonbons..) et de les vendre en tenant compte de la réglementation en vigueur. Ce module n'abordera pas la cosmétique
Certifier les ucares C6 Production de miel et C6 Transformation du miel du BPREA

Programme

Ucare Production de miel: Biologie de l'abeille - Suivi des colonies - Production de miel
Ucare Transformation du miel: Hygiène des ateliers de transformation alimentaire- produits transformés- cadre réglementaire
Pour chacune des ucares: réalisation d'un support présentant le projet de création d'atelier qui sera évalué lors d'un entretien d'explicitation à l'oral

Résultats attendus

Inscription à l'examen du Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole en vue de valider les blocs de compétences du RNCP 38093 BC 06: Ucare Production de miel- Ucare Transformation du miel.
Les 2 évaluations se déroulent de la même manière: entretien d'explicitation (30 minutes) visant à présenter le projet de création d'ateliers Production de miel et Transformation du miel.
Les dates de passage des évaluations sont définies avec le candidat en fonction de sa date d'entrée en formation. Les entretiens se déroulent en visio
Tout candidat s'inscrivant dans ce parcours de formation s'engage à suivre l'intégralité de la formation et à fournir au CFPPA tous les éléments de traçabilité permettant de justifier du suivi de la formation: réalisation des exercices et rendu des supports pour les oraux

Les points forts

Vous suivez une formation à distance depuis votre domicile. Vous travaillez à votre rythme. Vous disposez d'un accompagnement par la coordinatrice de formation et par l'équipe pédagogique.

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

Formations similaires