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Titre RNCP 100% CPF

Réaliser des opérations de cueillette de plantes sauvages (Plantes à Parfums Aromatiques & Médicinales)- UCARE

CFA/CFPPA Quetigny Dijon

1 040 €à partir de
35 hdurée
2sessions actives
Côte-d'Orlieu

Objectifs de la formation

Aborder le potentiel de culture et cueillette des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales comme complément d'activité.
Disposer d'une connaissance réelle du secteur des PPAM dans le cadre d'un meilleur conseil client.

Programme

Cette formation constitue un bloc de compétence du BP Responsable de Production Légumière, Fruitières, Florales et Pépinières habilité par la DRAAF de Bourgogne Franche Comté pour le Ministère de l'Agriculture.
Le Contexte économique des PPAM : Historique de la production française, zones de production et typologie des producteurs.
Les organisations professionnelles. Les débouchés commerciaux et la concurrence internationale.
La cueillette : Espèces concernées et législation propre.
Les techniques de production : Le choix et la multiplication du matériel végétal.
Mise en place de la culture, entretien et fertilisation, pratiques culturales spécifiques à certaines espèces choisies.
La récolte : Stade végétatif, mécanisation, rendements.
Visite de parcelles Les savoir-faire du cueilleur et la gestion des sites.

Résultats attendus

À l'issue de la formation « Réaliser des opérations de cueillette de plantes sauvages », les stagiaires sont en capacité de réaliser, de manière autonome et sécurisée, les principales opérations techniques liées à la cueillette et transformation des PAM dans le respect des normes professionnelles, des exigences de qualité et de la réglementation en vigueur.

Les points forts

Formation centrée sur la pratique terrain
Encadrement par un professionnel du métier
Mise en situation concrète immédiatement transférable
Approche adaptée aux différents niveau
Visites d'entreprises reconnues localement de producteurs et transformateurs.

La certification

BP Responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières

RNCP 41838 RS -1 CertifInfo 120391

Organisme & lieu

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