Pack anglais professionnel - Découverte du vocabulaire et renforcement linguistique autour des situations de vente et de dégustation de vins - Anglais intermédiaire
WEENO
Objectifs de la formation
-- Acquérir les compétences linguistiques en anglais appliquées aux vins - Acquérir le vocabulaire anglais nécessaire aux professionnels du vin : viticulture, vinification, dégustation, vente. - Oser s'adresser au client en anglais à l'oral et à l'écrit - Savoir expliquer les termes d'étiquetage des vins - Décrire un vin en anglais selon l'approche systématique de la dégustation de vin - Format bilingue français - anglais adapté aux niveaux A2-B2 en anglais.
La formation est conçue pour développer vos compétences linguistiques à l'oral et à l'écrit, et notamment :
- Identifier et utiliser un vocabulaire adapté au contexte
- Utiliser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée
- Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques
- Comprendre un énoncé, des instructions ou les questions d'un interlocuteur
- Communiquer en situation socioprofessionnelle, professionnelle ou spécifique à son activité en employant les expressions adaptées
- Tenir une discussion sur un sujet professionnel
- Communiquer de façon naturelle et développer l'interaction orale
- Se faire comprendre avec une prononciation claire
Programme
Présenter un vin, un domaine ou une entreprise viticole avec ses clients et partenaires étrangers
- Apprendre le vocabulaire spécifique de la viticulture, de l'oenologie, des principales régions et appellations du monde et de la dégustation de vins
- Savoir présenter des cépages, des appellations, des styles de vins, des facteurs naturels et humains qui influencent les styles des vins du monde
- Lire des fiches techniques de vins
- (Ré)-apprendre les constructions simples ayant une efficacité immédiate (présentation, argumentation, politesse)
- Analyser des vidéos en dégageant le sens global et les détails spécifiques
- Présenter un domaine viticole, comparer des cuvées et déguster un vin à l'oral et à l'écrit.
- Conseiller sur les meilleures options en fonction des préférences du client ou du partenaire.
- Se présenter à un partenaire ou clients étranger en anglais
- Présenter son profil dans un contexte professionnel
Résultats attendus
Certification CLOE en Anglais spécialité Vins & Spiritueux
Développer les compétences linguistiques en anglais appliquées aux vins afin d'être capable de décrire et comparer les styles de vin produits à partir des principaux cépages locaux et internationaux, de lire et comprendre les étiquettes des grandes régions viticoles dans le monde, et de prodiguer des conseils de base en matière de choix et de service des vins en anglais.
Pouvoir renseigner un client ou un partenaire anglophone sur les vins, la dégustation, et les domaines viticoles. Connaître en outre les principes régissant la dégustation et l'évaluation des vins.
La passation de la Certification CLOE est obligatoire en fin de formation. En vous inscrivant, vous vous engagez à réaliser les deux parties de l'évaluation :
Première partie (en ligne avec surveillance asynchrone) : Vous répondrez à un questionnaire adaptatif de 50 questions visant à mesurer votre capacité à :
Identifier et utiliser un vocabulaire courant ou professionnel adapté au contexte,
Maîtriser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée,
Identifier et utiliser des expressions de la vie courante ou professionnelle,
Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques.
Comprendre un énoncé, des instructions ou des questions d'un interlocuteur parlant la langue cible.
Seconde partie (entretien oral par visioconférence) : Sur rendez-vous, cette évaluation inclut un dialogue, une ou plusieurs mises en situation professionnelle, et une discussion autour d'un thème professionnel ou spécifique à votre domaine d'activité. Cet entretien permet de mesurer votre capacité à :
Employer un vocabulaire courant ou professionnel adapté à la situation de communication,
Maîtriser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée,
Communiquer de façon naturelle à l'oral,
Se faire comprendre avec une prononciation claire,
Développer l'interaction et le dialogue.
Obtention du certificat : Pour obtenir le certificat, le niveau A2 est requis, mais un objectif plus élevé peut être fixé en fonction de votre projet professionnel.
Les points forts
- Maîtrise d'un vocabulaire précis en anglais lié à l'élaboration et à la dégustation des vins.
- Mise en pratique via une sélection de 68 vins à déguster / kits de dégustation avec 50 échantillons à distance
La certification
- TypeCertif. RS
- Spécialité (NSF)Langues vivantes, civilisations étrangères et régionales
- DomaineAnglais
RS 6435 CertifInfo 112675 Organisme & lieu
- OrganismeWEENO
- Région