Nutrition sportive
PERFODIET
Objectifs de la formation
C1. Établir un diagnostic anthropométrique spécifique à un public de
sportifs.
C2. Établir le diagnostic nutritionnel spécifique à un public de sportifs.
C3. Concevoir un protocole d'actions hygiéno-diététiques personnalisé.
C4. Suivre la mise en œuvre du protocole d'actions hygiéno-diététiques
personnalisé.
C5. Conseiller sur les bonnes pratiques de complémentation alimentaire et
de consommation de produits diététiques du sportif
Programme
- Module 1: Etude du métabolisme
- Module 2: Etude de l'appareil digestif
- Module 3: Les protéines
- Module 4: Les lipides
- Module 5: Les glucides
- Module 6: Les vitamines, les minéraux et Oligo-élements chez le sportif
- Module 7: L'hydratation chez le sportif et étude des boissons
- Module 8: Les fondamentaux de l'hygiène alimentaire du sportif
- Module 9: Les régimes et pratiques alimentaires courantes dans le milieu
sportif
- Module 10: Les régimes minceur à la loupe
- Module 11: Nutrition et gestion de poids
- Module 12: Nutrition pour la prise de masse musculaire
- Module 13: Nutrition du sportif d'endurance
- Module 14: Introduction aux compléments alimentaires et produits diététiques
- Module 15: Les compléments alimentaires et produits diététiques pour la perte
de poids
- Module 16: Les compléments alimentaires et produits diététiques pour la prise
de masse musculaire
- Module 17: Les compléments alimentaires et produits diététiques du sportif
d'endurance
- Module 18: Décryptage des étiquettes alimentaires
- Module 19: Bilan nutritionnel et cadre déontologique
- Module 20 : Introduction aux techniques de communication digitale pour se
faire connaître et développer son activité professionnelle en cabinet libéral.
- Module 21 : Nutrition et stress oxydatif
- Module 22 : le dopage et les conduites dopantes dans le milieu sportif.
- Module 23 : Initiation à la recherche scientifique : comprendre et maîtriser les
bases
Résultats attendus
Évaluation formative (durant le parcours)
• Exercices pratiques
• Quizz sur plateforme LMS
Évaluation certificative (à l'issue du parcours)
• QCM en ligne
• Production d'un dossier écrit dactylographié correspondant à l'étude et l'analyse de d'un cas pratique, choisi par le candidat lui-même dans son entourage.
Soutenance orale auprès d'un jury certificateur
La certification de compétence sera délivrée après validation des 3 épreuves.
Les points forts
Une approche globale et unique - Des intervenants experts dans le domaine de la nutrition sportive - Un mantorat post formation - Un système d'évaluation continue - Un suivi rigoureux des apprenants - Le recours à la pédagogie inversée.
La certification
Accompagner la nutrition du sportif
- TypeCertif. RS
- Spécialité (NSF)Santé
- DomaineNutrition
RS 7081 CertifInfo 118560 Organisme & lieu
- OrganismePERFODIET
- Région