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Titre RNCP 100% CPF

Master of Science 2 Wine and Spirits International Management

INSTITUT SUPERIEUR DU VIN

10 900 €à partir de
1380 hdurée
0session active
Héraultlieu

Objectifs de la formation

Le (la) Responsable Export des Vins et Spiritueux est chargé(e) de commercialiser les vins et les spiritueux à l'étranger dans un ou plusieurs pays. Selon la taille de l'entreprise et son antériorité sur les marchés internationaux, il (elle) peut être amené à conserver une partie de son activité en France. Il (elle) : - Elabore et met en place la stratégie marketing des vins et spiritueux à l'international - Elabore et met en place la stratégie commerciale des vins et spiritueux à l'international - Administre les ventes export - Manage une équipe dans un contexte interculturel Le (la) titulaire est capable de : - Réaliser des études sur les marchés internationaux des vins et spiritueux - Elaborer et définir des stratégies de développement export des vins et spiritueux. - Réaliser les bilans des actions marketing - Elaborer un plan d'action commercial dans une zone géographique donnée à l'étranger - Développer le réseau commercial sur une zone géographique donnée à l'étranger - Effectuer le contrôle et le reporting sur sa zone commerciale - Gérer les ventes internationales - Prendre en compte et se prémunir contre les risques du commerce international - Coordonner les actions commerciales dans un contexte interculturel - Animer les équipes commerciales dans un contexte interculturel - Gérer les ressources humaines dans un contexte interculturel - Faire appliquer les règles d'Hygiène et Sécurité selon la réglementation du pays

Programme

1/ Cours spécialisés :
International strategies & Logistics - Export strategies
Establishing a prospecting plan
Logistics and customs
Wine & International Markets :
Conjoncture et perspectives
Marchés US & Amérique latine
Marchés d'Europe
Marchés asiatiques
International negotiation & Management :
Negotiation
Sales strategies
Management in a multi-cultural environnement
Wine Marketing & Digital :
Analyse des tendances du marché des V&S
Création de contenu
Organiser un évènement digital
Communication & Graphisme :
La loi Evin
Élaborer une stratégie de communication à 360°
Réaliser des supports de communication (PAO)
notourisme & évènementiel
Le cadre institutionnel
Élaborer une stratégie oenotouristique
Piloter des évènements
2/ Séminaires
Wine economics overview
Atelier d'assemblage : la création de marque
Wine and luxury
Être bien accompagné à l'export
Cross cultural Management
L'histoire du vin
Les vins bios, la biodynamie et les vins natures
La RSE dans la filière V&S
La Wine tech
3/ Ateliers techniques
Viticulture- nologie :
La viticulture
Les vinifications en blanc, rouge et rosé - Les vinifications spéciales
La fiche technique
Géographie-viticole :
Les vignobles français
Les vignobles d'Europe
Les vignobles du nouveau monde
Dégustation des V&S :
Dégustation des principaux vignobles français et étrangers
Les effervescents
Les spiritueux

Résultats attendus

Contrôle continu (QCM, contrôles des connaissances, exposés, mises en situation, études de cas et mises en situations) - Rédaction d'un mémoire de stage professionnel et soutenance orale devant un jury de professionnels

Les points forts

Petits effectifs (22 pers maxi) - Formation pratique et technique (ateliers de dégustation) - Cours bilingues - Visites de domaines - Formation intensive (3.5 mois) + stage en entreprise (6 mois) - Accompagnement individuel et personnalisé

La certification

Responsable export des vins et spiritueux

RNCP 36392 RS -1 CertifInfo 113341

Organisme & lieu

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