Elaborer une composition parfumante (de la matière première à l'application finale) en ligne
ASFO GRASSE
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Elaborer une composition parfumante (de la matière première à l'application finale)
Points abordés:
Matières premières de la parfumerie
100 Matières : Mélange de synthétiques/naturels
Accords de parfumerie
Muguet
Violette
Jasmin
Mûre
Ambre
Oud
Application fonctionnelle en parfumerie
Bougies parfumées en cire végétale
Brief parfum: Création d'une composition
Détails:
Identifier les caractéristiques des matières premières, leurs interactions, le rôle des différents composants et les caractéristiques des produits intermédiaires et des produits finis.
Identifier les étapes du procédé de fabrication, les paramètres physicochimiques et leurs interactions, les points critiques et risques associés.
Décrire et utiliser les matériels : la balance de précision, les matériels de
préparation (flacons, pipettes, mouillettes…)
Rechercher et vérifier l'ensemble des informations permettant la réalisation du produit.
Préparer le poste de travail en respectant les bonnes pratiques de fabrication.
Réaliser de manière autonome la pesée d'une formule de parfumerie
comportant différents ingrédients (poudres, liquides, produits sensibles à la chaleur…)
Evaluer olfactivement la qualité de la composition
Décrire la structure d'une composition parfumante : classification dans une généalogie, familles d'odeurs, notes de tête, de coeur et de fond, les accords.
Incorporer une composition dans une application (lait corporel, gel douche, savon, bougie, détergent…)
Adapter une formule à un support par substitution de certains ingrédients
Préparer une composition parfumante et réaliser et adapter des formules complexes sur des applications parfumées
Alternance d'exposés et de discussions + travaux pratiques d'olfaction.
Pour les exercices pratiques : collection de matières premières.
Remise d'un support de cours à chaque participant.
Assistant technique des industries aromatiques et cosmétiques
RNCP 38127 RS -1 CertifInfo 115594 ASFO GRASSE
CosmétiqueUNIVERSITE D'AIX MARSEILLE
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