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Titre RNCP 100% CPF

CS Apiculture UC3: Mettre en œuvre la récolte et le conditionnement des produits apicoles

ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE TOULOUSE AUZEVILLE

2 299 €à partir de
Durée variabledurée
1session active
Haute-Garonnelieu

Objectifs de la formation

Organiser la récolte des produits
Réaliser les opérations de conditionnement et de stockage

Programme

Réglementation produits de la ruche / Récolte et conditionnement du miel / Récolte et conditionnement du pollen, de la propolis et de la cire / Production, récolte et conditionnement de la gelée royale / Production d'hydromel / Gestion d'entreprise / Transformation alimentaire / Transformation cosmétique / Commercialisation des produits apicole /

Résultats attendus

Évaluation de certification en situation professionnelle de l'Unité Capitalisable 3 du CS apiculture

Les points forts

Mise en situation sur le rucher pédagogique du CFPPA d'Auterive et sur l'exploitation apicole de la Cité des Sciences vertes. Intervenants apiculteurs professionnels

La certification

CS Apiculture

  • TypeTitre RNCP
  • Niveau de sortieBAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
  • Spécialité (NSF)Productions animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux (y.c. vétérinaire)
  • DomaineApiculture
  • Métier viséEleveur / Eleveuse d'animaux sauvages
RNCP 38329 RS -1 CertifInfo 99557

Organisme & lieu

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