Cours de chinois collectifs - Préparation au Diplôme de Compétence en Langue (DCL) chinoise
ASSOCIATION D ASSISTANCE SCOLAIRE LINGUISTIQUE ET CULTURELLE
ChinoisYU JING
Accueillir, conseiller et servir une clientèle chinoise en restauration
Public : Restaurateurs, serveurs, responsables de salle, hôteliers-restaurateurs, traiteurs et professionnels de la restauration accueillant une clientèle chinoise.
Durée : 24 heures de cours en visioconférence individuelle (one-to-one).
E-learning inclus : Accès à une plateforme d'e-learning 24 h/24 et 7 j/7 pendant 12 mois, accessible sur ordinateur, tablette et smartphone.
Objectif pédagogique
Cette formation a pour objectif de permettre au participant de communiquer efficacement en chinois mandarin avec une clientèle chinoise dans un contexte de restauration. Elle développe les compétences nécessaires pour accueillir les clients, présenter les plats, prendre une commande, assurer le service, gérer l'encaissement et traiter les demandes ou réclamations avec professionnalisme.
Accueillir, conseiller et servir une clientèle chinoise en restauration
Public : Restaurateurs, serveurs, responsables de salle, hôteliers-restaurateurs, traiteurs et professionnels de la restauration accueillant une clientèle chinoise.
Durée : 24 heures de cours en visioconférence individuelle (one-to-one).
E-learning inclus : Accès à une plateforme d'e-learning 24 h/24 et 7 j/7 pendant 12 mois, accessible sur ordinateur, tablette et smartphone.
Objectif pédagogique
Cette formation a pour objectif de permettre au participant de communiquer efficacement en chinois mandarin avec une clientèle chinoise dans un contexte de restauration. Elle développe les compétences nécessaires pour accueillir les clients, présenter les plats, prendre une commande, assurer le service, gérer l'encaissement et traiter les demandes ou réclamations avec professionnalisme.
Accueillir une clientèle chinoise avec professionnalisme.
Présenter un menu et conseiller les clients en chinois mandarin.
Prendre une commande et assurer le service avec précision.
Gérer l'encaissement et les échanges courants avec les clients.
Traiter les demandes et les réclamations de manière adaptée.
Communiquer efficacement dans un contexte professionnel de restauration et se présenter à la certification LILATE Chinois avec les compétences attendues.
Formation individuelle en visioconférence (100 % personnalisée).
Programme spécialement conçu pour les métiers de la restauration.
Acquisition d'un vocabulaire professionnel immédiatement applicable.
Jeux de rôle et mises en situation
Test d'aptitude à travailler en chinois - LILATE
RS 7318 CertifInfo 112521 ASSOCIATION D ASSISTANCE SCOLAIRE LINGUISTIQUE ET CULTURELLE
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