Titre RNCP
CAP Glacier : les bases de la glace / BC2 : Production et valorisation des desserts glacés
FABIC
Glacerie
dès
3 500 €
INSTITUT FRANCAIS DE FORMATION EN PATISSERIE
Devenir artisan glacier
Pratique, technologie, sciences appliquées, arts appliqués au métier, environnement économique, juridique et social, communication, PSE, stages en entreprises
Obtenir le CAP et acquérir les compétences et les techniques de la glacerie
Formation dispensée par des formateurs expérimentés en glacerie, chocolaterie, confiserie et pâtisserie
RNCP 37534 RS -1 CertifInfo 82702 FABIC
GlacerieCHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR
GlacerieCMA BFC
GlacerieECOLE BOULANGERIE ET PATISSERIE DE PARIS
Glacerie