FLEURISTE - CAP BLOCS 1 ET 2
PASSPASSION
FleuristeCHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE
Le (la) fleuriste dispose de compétences techniques et d'un sens artistique mis au service de sa clientèle en s'adaptant aux événements pour lesquels il (elle) est sollicité(e).
Le (la) fleuriste accompagne tous les moments importants de la vie en privilégiant l'écoute et le conseil.
BC 01 : Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale :
Réceptionner les végétaux et produits associés
Contrôler la qualité, la fraîcheur et les quantités
Préparer et entretenir les végétaux (nettoyage, taille, hydratation)
Stocker les fleurs et plantes selon leur nature
Organiser son poste de travail
Réaliser des compositions florales courantes :
-bouquets,
-assemblages,
-compositions piquées ou montées
Appliquer les techniques de base de l'art floral
Vérifier la conformité de la réalisation par rapport à la commande
Nettoyer et remettre en état les espaces de travail
Comment ?
Apprentissage progressif des gestes professionnels
Reconnaissance des végétaux et de leurs usages
Répétition des techniques de base (liage, piquage, assemblage)
Observation puis reproduction de modèles
Compréhension des règles d'équilibre, de couleur et de volume
Pour réussir
Habileté manuelle
Sens artistique et créativité
Rigueur et propreté
Respect des consignes
Entraînement régulier
Goût du travail soigné
BC 02 : Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre :
Accueillir le client avec professionnalisme
Identifier les besoins et attentes du client
Conseiller sur les produits et compositions adaptés
Argumenter et conclure une vente
Proposer des services (livraison, carte message…)
Encaisser et gérer une vente simple
Participer à la fidélisation de la clientèle
Mettre en valeur les produits et l'espace de vente
Participer aux opérations commerciales et événementielles
Comment ?
Apprentissage des bases de la relation client
Mises en situation de vente
Jeux de rôle (vendeur / client)
Observation de professionnels en magasin
Compréhension du lien entre présentation et vente
Pour réussir
Aisance relationnelle
Sens de l'écoute
Présentation soignée
Adaptabilité
Esprit commerçant
Politesse et professionnalisme
Il faut convient d'ajouter 14 semaines de formation en milieu professionnel
Pour obtenir le CAP Fleuriste, vous devez valider l'ensemble des blocs de compétences de la certification
Les inscriptions à l'examen sont effectuées par l'organisme de formation
La période de session d'examen et le lieu vous seront communiqués par le Rectorat
Modalités d'évaluation : Ponctuel, épreuves pratiques, écrites et orales
BC 01 - Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale : épreuves écrite et pratique (5h30)
BC 02 - Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre : épreuves pratique et orale (0h30)
Formation dispensée sur 8 ou 9 mois (octobre à juin) mais ajustée selon votre besoin et votre expérience
Enseignement réalisé en laboratoires équipés de tout le matériel nécessaire en fleuristerie accompagnés par des enseignants experts fleuristes.
RNCP 38400 RS -1 CertifInfo 100735 PASSPASSION
FleuristeCNPH PIVERDIERE
FleuristeGIPAFOC
FleuristeCNPH PIVERDIERE
Fleuriste