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Titre RNCP 100% CPF

CAP Equipier polyvalent du commerce BLOC 2

EVOCRAFT

4 000 €à partir de
130 hdurée
4sessions actives
Seine-Saint-Denislieu

Objectifs de la formation

Objectif pédagogique du bloc 2
L'objectif pédagogique est de former l'élève à :
assurer l'approvisionnement des rayons ;
mettre en rayon et ranger les produits selon leur nature ;
valoriser les produits et l'espace commercial ;
participer au conditionnement des produits ;
installer et actualiser la signalétique ;
participer à la prévention de la démarque ;
contribuer aux opérations d'inventaire.
Compétences visées
Le référentiel officiel précise les compétences suivantes :
Approvisionner, mettre en rayon et ranger selon la nature des produits ;
Mettre en valeur les produits et l'espace commercial ;
Participer aux opérations de conditionnement des produits ;
Installer et mettre à jour la signalétique ;
Lutter contre la démarque et participer aux opérations d'inventaire.
Finalité professionnelle
Ce bloc vise à rendre le futur équipier capable de :
maintenir un rayon attractif, propre et conforme aux consignes commerciales ;
éviter les ruptures de stock ;
appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de merchandising ;
utiliser correctement les outils numériques et professionnels ;
contribuer à la performance commerciale du point de vente.
Critères d'évaluation officiels
L'évaluation du bloc 2 porte notamment sur :
la conformité de l'approvisionnement ;
l'efficacité de la mise en rayon ;
l'attractivité de la présentation des produits ;
la qualité du conditionnement ;
la fiabilité de la signalétique ;
la prévention des ruptures et de la démarque ;
le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Programme

Contenu du bloc 2
1. Approvisionnement des rayons
L'élève apprend à :
réceptionner et contrôler les marchandises ;
acheminer les produits vers la surface de vente ou la réserve ;
réassortir les rayons ;
gérer les ruptures et les surstocks ;
appliquer les règles de rotation des produits (FIFO, DLC, DDM).
2. Mise en rayon et rangement
Contenus abordés :
implantation des produits ;
facing ;
rangement par familles ou univers ;
respect du plan merchandising ;
remplissage et organisation des linéaires ;
mise en avant promotionnelle.
3. Valorisation de l'espace commercial
L'élève travaille sur :
l'attractivité du rayon ;
la mise en scène commerciale ;
l'étiquetage et l'affichage des prix ;
les supports publicitaires ;
la signalétique ;
les vitrines ou têtes de gondole selon le commerce.
4. Conditionnement des produits
Selon les secteurs :
emballage ;
pesée ;
étiquetage ;
préparation des produits ;
vérification de la conformité ;
respect des règles d'hygiène.
5. Prévention des risques et de la démarque
Savoirs associés :
prévention des vols ;
lutte contre la casse et les pertes ;
surveillance des dates ;
respect des procédures de sécurité ;
gestion des déchets et du tri.
6. Participation aux inventaires
L'élève apprend à :
compter les stocks ;
utiliser des outils numériques ou lecteurs codes-barres ;
signaler les écarts ;
participer à l'inventaire tournant ou annuel.
Savoirs associés
Le bloc mobilise également des connaissances en :
merchandising ;
gestion des stocks ;
hygiène et sécurité ;
ergonomie ;
développement durable ;
communication professionnelle ;
outils numériques commerciaux.
Situations professionnelles travaillées
Le référentiel prévoit des mises en situation telles que :
réassort d'un rayon ;
implantation d'une opération promotionnelle ;
mise à jour d'étiquettes ;
préparation d'une vitrine ;
inventaire ;
contrôle des DLC ;
rangement de réserve.

Résultats attendus

À l'issue de la formation du bloc 2 du CAP Équipier polyvalent du commerce, l'élève doit être capable de réaliser les principales activités liées à l'approvisionnement et à la mise en valeur de l'espace commercial dans le respect des consignes professionnelles, des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'entreprise.
L'élève doit savoir réceptionner, contrôler et ranger les marchandises, participer au réassort des rayons, assurer la rotation des produits et maintenir un espace de vente propre, organisé et attractif. Il doit également être capable de mettre en œuvre les techniques de merchandising, d'installer une signalétique conforme, de participer aux opérations promotionnelles et de contribuer à la prévention des ruptures, des pertes et de la démarque.
La formation doit permettre à l'élève d'utiliser les outils professionnels et numériques courants du commerce, de travailler en autonomie sur des tâches simples et de collaborer efficacement avec une équipe dans un environnement commercial réel ou simulé.
Au terme du parcours, l'élève doit avoir acquis les compétences professionnelles correspondant aux attendus du référentiel officiel du CAP Équipier polyvalent du commerce pour le bloc 2 « Mettre en valeur et approvisionner ».
Dans le cadre de la préparation à l'examen, l'élève est informé qu'il lui appartient personnellement d'effectuer son inscription au CAP Équipier polyvalent du commerce auprès de l'académie compétente pendant la période officielle d'inscription fixée par l'administration. L'organisme de formation accompagne l'élève dans l'information et l'orientation relatives aux démarches administratives, mais ne réalise pas l'inscription à sa place.
L'élève devra également compléter et signer une attestation sur l'honneur confirmant :
l'exactitude des informations transmises ;
sa démarche personnelle d'inscription à l'examen ;
sa prise de connaissance des modalités d'évaluation et des obligations liées au diplôme ;
son engagement à respecter le règlement de l'examen et les conditions de passage des épreuves.
Cette attestation constitue un document administratif obligatoire permettant de formaliser l'engagement du candidat dans son parcours de certification.

Les points forts

Développe les compétences en approvisionnement, mise en rayon, merchandising et gestion des stocks. Forme à valoriser l'espace commercial, prévenir la démarque et appliquer les règles d'hygiène, sécurité et organisation en magasin.

La certification

CAP Equipier polyvalent du commerce

RNCP 40994 RS -1 CertifInfo 107263

Organisme & lieu

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