Titre RNCP
CAP BOUCHER
CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR
Boucherie
dès
5 200 €
Titre RNCP
100% CPF
CAP BOUCHER
CFA DU ROANNAIS
Objectifs de la formation
Le/la titulaire d'une CAP Boucher assure la réception, le stockage des produits livrés, la transformation des morceaux issus de la découpe des carcasses et des différentes coupes des espèces (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles, gibiers) et du traitement des produits tripiers dans le respect des règles de qualités, d'hygiène et de sécurité conformément aux exigences réglementaires de traçabilité. Il/elle peut être amené.e à mettre en valeur les produits, à renseigner et conseiller la clientèle, à participer à la vente
Programme
Le contenu de la formation est personnalisé par rapport au candidat
Résultats attendus
Obtention du diplôme
Les points forts
Cours en centre et période en entreprise
La certification
- TypeTitre RNCP
- Niveau de sortieCAP, BEP... (NIVEAU 3)
- Spécialité (NSF)Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- DomaineBoucherie
- Métier viséBoucher / Bouchère
RNCP 37535 RS -1 CertifInfo 114763 Organisme & lieu
- OrganismeCFA DU ROANNAIS
- RégionAuvergne-Rhône-Alpes
- DépartementLoire
- SIRET30102946800032
Formations similaires
Titre RNCP
CAP BOUCHER
CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE REGION PROVENCE ALPES COTE D AZUR
Boucherie
dès
10 955 €
Titre RNCP
CQP Technicien Boucher Artisanal
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES METIERS DE LA VIANDE
Boucherie
dès
13 104 €
Titre RNCP
CAP BOUCHER
ALMEA FORMATIONS INTERPRO
Boucherie
dès
5 600 €