Titre RNCP 100% CPF

TFP serveur en restauration

UNION METIER INDUS HOTELLERIE FORMATION

3 612 €à partir de
905 hdurée
1session active
Isèrelieu

Objectifs de la formation

Accueillir le client et le renseigner, présenter le menu, prendre les commandes, servir les plats, débarrasser, présenter l'addition et encaisser

Programme

Hygiène alimentaire
Accueil client
Traiter les réclamations clients
Effectuer un service en salle traditionnel
Réceptionner et stocker les marchandises
Gérer l'encaissement
Assurer la sécurité des personnes et des lieux
Réseaux sociaux

Résultats attendus

Obtenir le titre à finalité professionnelle

Les points forts

Formation pratique, théorique et en apprentissage

La certification

Serveur en restauration

RNCP 37860 RS -1 CertifInfo 115231

Organisme & lieu

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