Adjoint(e) de direction hôtellerie/restauration
IFOCOP
Gestion hôtel restaurant barLuxury Hotelschool
Assurer la veille marketing en utilisant des outils d'analyse permettant de déterminer les capacités internes et externes de l'entreprise et les facteurs clés du succès, y compris les impératifs environnementaux (identification d'un nouveau segment de clientèle, des actions marketing pour les différentes typologies de clientèles…) pour contribuer à la mise en place du plan d'action du marketing opérationnel.
Assurer la veille marketing en utilisant des outils d'analyse permettant de déterminer les capacités internes et externes de l'entreprise et les facteurs clés du succès, y compris les impératifs environnementaux (identification d'un nouveau segment de clientèle, des actions marketing pour les différentes typologies de clientèles…) pour contribuer à la mise en place du plan d'action du marketing opérationnel.
Réaliser une veille sur l'innovation technologique en recherchant les nouveautés qui répondent aux nouvelles tendances de consommation et l'évolution des besoins des clients, afin d'établir un cahier des charges et faire évoluer le produit par rapport à la demande du marché.
Réaliser un marketing mix en analysant les différents axes (prix, produit, promotion, place) afin de mieux positionner son service haut de gamme qui réponde aux besoins du marché du luxe, en incluant les impératifs RSE, d'inclusion et d'éco-responsabilité.
Analyser les étapes du parcours client à haut revenu en comparant les habitudes et attentes des clients avec les services offerts par l'établissement pour préconiser des actions d'amélioration de l'expérience client.
Promouvoir le programme de fidélisation de la marque ou de l'hôtel en faisant notamment contribuer les clients à la communication numérique, afin qu'ils soient des relais de croissance et renouvellent leur acte d'achat.
La formation vise l'acquisition de compétences regroupant :
Mise en œuvre de la stratégie de l'entreprise dans le marketing opérationnel du luxe.
Développer ou adapter le produit de service hôtelier premium.
Déployer la politique commerciale du parcours client.
Le Bachelor renforce vos compétences de manager et valide votre employabilité dans l'univers du luxe. La formation se déroule en ligne avec un jour de formation par semaine offrant une flexibilité maximale.
Manager opérationnel en hôtellerie de luxe
RNCP 39241 RS -1 CertifInfo 117149 IFOCOP
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Gestion hôtel restaurant barICEP
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