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Titre RNCP 100% CPF

MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURATIONS ET DES HÉBERGEMENTS - CQP de Niveau 5 (RNCP39625BC03)

CATALYSE

2 415 €à partir de
231 hdurée
0session active
Hautes-Pyrénéeslieu

Objectifs de la formation

- Mettre en œuvre la commercialisation de l'offre de services
- Gestion de la satisfaction client et de l'image de l'établissement sur le web et les réseaux sociaux

Programme

Mettre en œuvre la commercialisation de l'offre de services
- Commercialiser l'offre de service grâce à des scenarios valorisant les caractéristiques des produits et des prestations, au regard de l'activité et dans le respect de la politique tarifaire de l'établissement, afin de développer le chiffre d'affaires.
- Promouvoir l'établissement et ses prestations en déclinant les actions de merchandising, de marketing et de communication définie par l'entreprise en veillant à la bonne mise en place des actions commerciales et des caractéristiques de la clientèle (clientèle étrangère, situation de handicap…)
- Gestion de la satisfaction client et de l'image de l'établissement sur le web et les réseaux sociaux
- Animer la relation client, en français et en anglais, en répondant aux attentes spécifiques et en traitant les situations délicates, afin de préserver la qualité de la relation client.
- Gérer la satisfaction client, à partir de l'analyse des retours terrain et des indicateurs fournis par le système de gestion de la relation client (CRM), pour mettre en place des actions correctives le cas échéant.
- Gérer l'image de marque de l'établissement ainsi que les évolutions de son e-réputation, en s'appuyant sur les données des réseaux sociaux et en traitant, en anglais et en français, les avis et commentaires dans les situations complexes, afin de préserver l'e-réputation de l'établissement.

Résultats attendus

Bloc de compétences n°3 du CQP MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURATIONS ET HÉBERGEMENTS

Les points forts

Formateur très à l'écoute et professionnel

La certification

CQP Manager d'exploitation des restaurations et des hébergements

RNCP 39625 RS -1 CertifInfo 116710

Organisme & lieu

  • OrganismeCATALYSE
  • RégionOccitanie
  • DépartementHautes-Pyrénées
  • SIRET40765437500051

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