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Titre RNCP 100% CPF

COMMIS DE CUISINE - TFP de Niveau 3 (RNCP37859BC01) : Préparer son poste de travail et son activité au sein d'une cuisine

CATALYSE

2 205 €à partir de
217 hdurée
1session active
Haute-Garonnelieu

Objectifs de la formation

Collaboration au sein d'un collectif de travail en adoptant une posture professionnelle et une communication adaptée tout en veillant aux règles de sûreté au travail Préparation du poste de travail selon les consignes de production et les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire et de sécurité au travail

Programme

Collaboration au sein d'un collectif de travail en adoptant une posture professionnelle et une communication adaptée tout en veillant aux règles de sûreté au travail
- Adopter une posture professionnelle permettant de collaborer efficacement au sein d'un collectif de travail
- Communiquer de manière compréhensible avec son environnement de travail pour faciliter les transmissions d'information
- Appliquer les règles de sureté sur son lieu de travail afin de veiller à sa protection et de réduire tous risques éventuels
- Préparation du poste de travail selon les consignes de production et les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire et de sécurité au travail
- Préparer son poste de travail en respectant les consignes et les besoins de production tout en identifiant les informations relatives aux produits et pratiques alimentaires
- Appliquer les règles, les principes d'hygiène et de sécurité sanitaire afin de préserver la santé des consommateurs lors de la préparation du poste de travail
- Nettoyer son poste de travail (après toute production) en appliquant les protocoles d'hygiène et de développement durable afin d'obtenir un espace de travail propre et sécurisé
- Appliquer les règles de sécurité et santé au travail afin de afin de veiller à sa sécurité et celles des autre

Résultats attendus

COMMIS DE CUISINE - TFP de Niveau 3 (RNCP37859BC01)

Les points forts

Formateurs expérimentés dans leur domaine d'activité

La certification

Commis de cuisine

RNCP 37859 RS -1 CertifInfo 115173

Organisme & lieu

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