CAP cuisine - les bases de la cuisine française / UP 2 - Réalisation de la production de cuisine
FABIC
CuisineSTELO FORMATION
1.Réceptionner, stocker et inventorier les produits
Réceptionner les produits
Ranger les produits et suivre l'état des stocks
Participer aux phases d'approvisionnement des marchandises et doit connaître les produits et leurs critères de fraîcheur.
Contrôler quantitativement et qualitativement les produits et les range selon les règles.
Contribuer au suivi régulier de l'état des stocks et en informe sa hiérarchie
Valider le CCP 1 du Titre Professionnel Commis de Cuisine.
Permettre à des personnes en reconversion professionnelle de suivre une formation certifiante et qualifiante. Etre formés par des professionnels confirmés. Permettre aux candidats de s'orienter sur un secteur dit en "tension" avec de réelles opportunités d'emploi pour obtenir une situation pérenne. Tous types de contrat leur sont proposés CDD, CDI, saisonnier
Formés par des professionnels confirmés qui ont a coeur de transmettre leur passion.
Formation axée sur plateau technique en production et mise en situation complétée avec une partie théorique
Formation en adéquation avec les demandes de la profession.
RNCP 38722 RS -1 CertifInfo 116191 FABIC
CuisineL ATELIER DES CHEFS
CuisineVOG CONSULTING
CuisineWENO IES
Cuisine