Titre RNCP 100% CPF

PARCOURS BACHELOR - MANAGEMENT DU VIN ET DE LA RESTAURATION

GROUPE KEDGE BUSINESS SCHOOL

10 200 €à partir de
Durée variabledurée
1session active
Girondelieu

Objectifs de la formation

Consolider sa posture managériale et son aptitude à animer les communautés
Développer sa capacité à décider et à agir dans un environnement complexe et changeant
Piloter son activité en maîtrisant l'éco système de l'entreprise pour un impact positif
Stimuler ses facultés d'adaptation face aux défis liés aux transitions écologiques, digitales et sociétales

Programme

MANAGER DANS LA COMPLEXITE
Manager autrement
Management et RSE
Management et intelligence collective
Exploitation de données avec Excel
Introduction au management de la Tech & de la Data
PILOTER DURABLEMENT SON ACTIVITE
Stratégie d'entreprise
Gestion économique et financière
Gestion de projet
ÊTRE UN MANAGER IMPACTANT
Mieux se connaitre pour mieux manager
Communication managériale
Art oratoire et art de la négociation
PARCOURS SPECIALISE VIN & RESTAURATION
Parcours complet en dégustation
Promotion et communication
Commercialisation (gestion relation client, techniques de vente, construction de l'offre commerciale)
Partenariat avec l'Ecole Hôtelière de Gascogne
Gestion d'un Restaurant
Méthodologie du mémoire

Résultats attendus

Suivi dans sa totalité, le programme KEDGE Bachelor en formation continue valide un diplôme Bac+3 visé par le ministère de l'enseignement supérieur, enregistré au Répertoire National des Certifications Professionnelles sous le code RNCP 36420 Niveau 6 "Programme supérieur de gestion et de commerce"

Les points forts

Des expériences d'apprentissage stimulantes et immersives (business games, réalité virtuelle, résolution de problèmes...) Du coaching individuel ou en petit groupe, pour accompagner votre prise de recul.

La certification

DIPLOVIS Programme supérieur de gestion et de commerce

RNCP 36420 RS -1 CertifInfo 113426

Organisme & lieu

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