CQP Conseiller de vente de produits alimentaires - Option 3 préparer et vendre des produits fromagers.
SAVENCIA PRODUITS LAITIERS FRANCE
Vente produit alimentaireCOMMUNE DE BELFORT
Le titulaire de la Certification de spécialisation « Vendeur Conseil en Alimentation » s'inscrit dans une démarche
commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations
alimentaires :
- Approvisionner l'espace de vente en produits alimentaires
- Mettre en valeur l'offre produits
- Conseiller et vendre ces produits
- Fidéliser et développer la relation commerciale.
- Contribuer au développement d'une relation client personnalisée en durable.
En complément de la formation en milieu professionnel, la formation au CFA se compose :
- Sciences appliquées, technologie, dossier professionnel, pratique professionnelle, langue vivante (anglais)
RNCP37105BC01 - Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité:
Approvisionner en produits alimentaires : Effectuer l'inventaire physique quotidien ; Participer aux commandes
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises ; Gérer les déchets et les consignes ; Organiser et entretenir les espaces de travail ; Mettre en valeur l'offre ; Préparer et conditionner des produits ; Appliquer des règles d'étiquetage
Implanter les produits ; Réaliser, installer et mettre à jour la signalétique ; Mettre en scène, théâtraliser les produits
Maintenir le rayon en état marchand
RNCP37105BC02 - Mettre en œuvre, personnaliser et développer la relation client :
Conseiller et vendre : Accueillir le client ; Découvrir, identifier et reformuler les besoins du client ; S'adapter au contexte commercial et au comportement du client ; Présenter des produits alimentaires et argumenter ; Conseiller le client ; Prendre les commandes physiques et virtuelles ; Proposer des ventes additionnelles et des services associés personnalisés ; Encaisser et réaliser les opérations complémentaires à l'encaissement ;
Développer l'activité commerciale et fidéliser : Mettre en œuvre des animations commerciales ; Participer à la
communication commerciale digitale ; Présenter et mettre e œuvre des outils de fidélisation ; Finaliser la prise en charge personnalisée du client ; Identifier le type de réclamation et proposer une solution adaptée
Le Certificat de Spécialisation (CS) Vendeur Conseil en Alimentation est un diplôme national de l'Education Nationale de niveau 3.
CS Vendeur-conseil en alimentation
RNCP 37105 RS -1 CertifInfo 115858 SAVENCIA PRODUITS LAITIERS FRANCE
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