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Titre RNCP 100% CPF

CS VENDEUR CONSEIL EN ALIMENTATION

GRETA POITOU CHARENTES

6 600 €à partir de
Durée variabledurée
1session active
Viennelieu

Objectifs de la formation

Le titulaire de la mention complémentaire "Vendeur-conseil en alimentation" exerce son activité au sein d'un espace de vente alimentaire. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires.

Programme

RNCP37105BC01 - Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité
Approvisionner en produits alimentaires :
Effectuer l'inventaire physique quotidien
Participer aux commandes
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
Gérer les déchets et les consignes
Organiser et entretenir les espaces de travail
Mettre en valeur l'offre
Préparer et conditionner des produits
Appliquer des règles d'étiquetage
Implanter les produits
Réaliser, installer et mettre à jour la signalétique
Mettre en scène, théâtraliser les produits
Maintenir le rayon en état marchand
RNCP37105BC02 - Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client
Conseiller et vendre
Accueillir le client
Découvrir, identifier et reformuler les besoins du client
S'adapter au contexte commercial et au comportement du client
Présenter des produits alimentaires et argumenter
Conseiller le client
Prendre les commandes physiques et virtuelles
Proposer des ventes additionnelles et des services associés personnalisés
Encaisser et réaliser les opérations complémentaires à l'encaissement
Développer l'activité commerciale et fidéliser
Mettre en œuvre des animations commerciales
Participer à la communication commerciale digitale
Présenter et mettre e œuvre des outils de fidélisation
Finaliser la prise en charge personnalisée du client
Identifier le type de réclamation et proposer une solution adaptée

Résultats attendus

CS Vendeur conseil en alimentation

Les points forts

Formateurs expérimentés dans le domaine

La certification

CS Vendeur-conseil en alimentation

RNCP 37105 RS -1 CertifInfo 115858

Organisme & lieu

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