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Titre RNCP 100% CPF

BLOC 3 : Management de la supply chain des produits agroalimentaires et de la naturalité

I S A R A

2 338 €à partir de
53 hdurée
1session active
Vaucluselieu

Objectifs de la formation

Définir les processus et composants de la Supply Chain pour mettre en place une politique d'approvisionnement et manager la chaine logistique
Piloter le fonctionnement de la Supply Chain pour gérer toutes les étapes de la relation client relevant de cette Supply Chain et contribuer à l'amélioration de la relation client

Programme

Formation en immersion avec les élèves du MBA Responsables d'Affaires Agroalimentaires
Exploitation d'un site logistique
- Définir les enjeux de la logistique
- Décrire les fonctionnalités de l'entrepôt
- Calculer le dimensionnement de l'entrepôt
- Evaluer et sélectionner les équipements
- Appliquer la méthode de gestion des stocks
Transport continental
- Transport terrestre routier / Transport terrestre ferroviaire & fluvial
- Sélectionner le mode de transport le plus pertinent
- Établir la tarification du mode de transport sélectionné
- Gérer les litiges et les sinistres / Calculer l'indemnisation
- Estimer un temps de trajet en fonction du mode d'un transport
Transport international
- Décrire l'organisation d'une opération de transport
- Négocier et acheter des prestations de transport
Les étapes d'une opérations de transport - Les différents modes de transport -Les acteurs de la chaîne transport - Les contrats - Les opérations douanières - Les incoterms- Les principaux moyens de transport
- La tarification / Les aspects juridiques / Le choix des prestataires
Gestion des flux
- Définir les notions clé de la Supply Chain : Stock, GPA, X-Docking, S&OP
- Evaluer l'intérêt et les risques du stock
- Identifier les 5 grands principes de la Supply Chain
- Construire un schéma logistique simple
- Anticiper les effets S&OP dans l'entreprise

Résultats attendus

Validation du Bloc de compétences RNCP39096BC03 : Management de la Supply Chain des produits agroalimentaires et de la naturalité
Restitution orale (exploitation site logistique) / Examen écrit (gestion des flux) / études de cas et QCM (transport continental et international)
Evaluation au fil de la formation à travers des questions-réponses (formative) / questionnaire de fin de session afin d'évaluer les acquis (sommative)
Certificat de réalisation remis à chaque stagiaire précisant les acquis de la formation

Les points forts

Formation action
Etude de cas à partir de cas concret
Intervenant ayant tous une expérience professionnelle dans le domaine de la Supply Chain

La certification

Responsable d'affaires agroalimentaires

RNCP 39096 RS -1 CertifInfo 116931

Organisme & lieu

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