Vinorama Academy: Programme niveau 1 en spiritueux - Connaître, déguster et savoir s'exprimer en anglais sur les spiritueux - Anglais initial à intermédiaire - CLOE spécialité spiritueux
CREA LEAD
Objectifs de la formation
- Acquérir des connaissances générales sur les grands styles de spiritueux internationaux et leurs procédés de fabrication respectifs.
- Savoir présenter et décrire un spiritueux auprès de clients anglophones.
- Mieux appréhender le vocabulaire des Spiritueux commercialisés par leur employeur : présentation dans un contexte d'affaires, présentation de l'entreprise et de l'offre, mener/préparer une réunion
La formation est conçue pour développer vos compétences linguistiques à l'oral et à l'écrit, et notamment :
• Identifier et utiliser un vocabulaire adapté au contexte
• Utiliser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée
• Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques
• Comprendre un énoncé, des instructions ou les questions d'un interlocuteur
• Communiquer en situation socioprofessionnelle, professionnelle ou spécifique à son activité en employant les expressions adaptées
• Tenir une discussion sur un sujet professionnel
• Communiquer de façon naturelle et développer l'interaction orale
• Se faire comprendre avec une prononciation claire
Programme
- Savoir présenter un spiritueux international issu de différentes matières premières et procédés de production.
- Apprendre le vocabulaire de dégustation des spiritueux incluant les étapes d'élaboration des spiritueux
- Savoir présenter un spiritueux avec des constructions de phrase simples pour une compréhension facile avec des interlocuteurs anglophones
- Conseiller sur différents types de cocktails ou de spiritueux en fonction des préférences du client ou du partenaire.
- Se présenter en anglais à un partenaire ou clients étranger dans un contexte professionnel.
Résultats attendus
La passation de la Certification CLOE est obligatoire en fin de formation. En vous inscrivant, vous vous engagez à réaliser les deux parties de l'évaluation:
Première partie (en ligne avec surveillance asynchrone).
Vous répondrez à un questionnaire adaptatif de 50 questions visant à mesurer votre capacité à :
• Identifier et utiliser un vocabulaire courant ou professionnel adapté au contexte,
• Maîtriser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée,
• Identifier et utiliser des expressions de la vie courante ou professionnelle,
• Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques,
• Comprendre un énoncé, des instructions ou des questions d'un interlocuteur parlant la langue cible.
Seconde partie (entretien oral par visioconférence).
Sur rendez-vous, cette évaluation inclut un dialogue, une ou plusieurs mises en situation professionnelle, et une discussion autour d'un thème professionnel ou spécifique à votre domaine d'activité. Cet entretien permet de mesurer votre capacité à :
• Employer un vocabulaire courant ou professionnel adapté à la situation de communication,
• Maîtriser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée,
• Communiquer de façon naturelle à l'oral,
• Se faire comprendre avec une prononciation claire,
• Développer l'interaction et le dialogue.
Obtention du certificat : Pour obtenir le certificat, le niveau A2 est requis, mais un objectif plus élevé peut être fixé en fonction de votre projet professionnel.
Les points forts
- Connaissance des spiritueux et capacité à déguster (programme niveau 1 en spiritueux) et connaissances linguistiques: maitrise de l'anglais - 15 spiritueux à déguster en présentiel
La certification
- TypeCertif. RS
- Spécialité (NSF)Langues vivantes, civilisations étrangères et régionales
- DomaineAnglais
RS 6435 CertifInfo 112675 Organisme & lieu
- OrganismeCREA LEAD
- Région