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Titre RNCP 100% CPF

UCARE "Conduire une activité de cueillette de Plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu naturel"

ENSEIG PROMOT AGRICOL MONTEILS

1 750 €à partir de
70 hdurée
0session active
Aveyronlieu

Objectifs de la formation

Acquérir des connaissances et des savoir-faire sur :
- L'organisation et la réalisation de cueillettes en milieu sauvage
- les droits et devoirs administratifs et environnementaux dans le cadre réglementaire en vigueur.
La formation en deux semaines proposée permet de s'exercer et d'acquérir toutes les techniques indispensables à la cueillette des PPAM en milieu naturel.

Programme

CONNAISSANCE DES ENJEUX DE LA CUEILLETTE SAUVAGE
Écologie, biologie, éthique, environnement, botanique, médicinal, législatif.
DÉTERMINER / CHOISIR UN SITE DE CUEILLETTE
- Outils cartographiques, géographique et topographique
- Agronomie et biologie appliquées à la cueillette
- Droits et devoirs administratif et réglementaire
BOTANIQUE :
- Botanique appliquée aux plantes sauvages : les identifier, connaître les confusions, les risques associés.
CONNAÎTRE LES DIFFÉRENTES PRÉPARATIONS ET MODE D'EXTRACTION DES PLANTES POUR ADAPTER LA CUEILLETTE
- Reconnaissance des plantes médicinales et technique de cueillette.
- Apprendre à identifier les différentes parties des plantes à récolter.
- Techniques de séchage / Extraction/ Stockage des plantes cueillies.
PRÉPARER SA CUEILLETTE
- Démarches administratives et réglementaires
- Préparation techniques
- Préparations physiques
RÉALISER UNE CUEILLETTE : MISE EN PRATIQUE
- Découvrir les différentes techniques de cueillette
- Connaître les gestes, les risques, les résolutions
- Réaliser un stockage adapté à la plante et à sa destination
- Préserver la ressource, l'écosystème
VISITE D'EXPLOITATION ET RENCONTRE AVEC UN.E CUEILLEUR.EUSE PROFESSIONNEL.LE

Résultats attendus

Validation de l'UCARE Cueillette du BPREA

Les points forts

Chaque thème abordé fait l'objet d'apports théoriques et de mise en œuvre concrète en centre , in situ ou lors de rencontres avec des professionnels.
La formation est assurée par une productrice, formulatrice en cosmétique, deux producteurs cueilleurs.

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Organisme & lieu

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