BP REA en FOAD
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES
Gestion exploitation agricoleETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE SAINT-AFFRIQUE
Réaliser les opérations de production de l'atelier maraîchage - Permaculture (Bloc 6 du BPREA).
Cette formation a pour objectif de permettre aux participants d'acquérir les connaissances et les méthodes nécessaires à la conception d'un espace de production en s'inspirant de la permaculture. Elle vise l'appropriation des principes éthiques et méthodologiques de la permaculture, l'analyse d'un site à partir de critères environnementaux (sol, eau, relief, paysage, biodiversité) et la mise en œuvre d'un design cohérent et fonctionnel. À l'issue de la formation, le stagiaire est en capacité d'analyser un lieu, de proposer une organisation spatiale adaptée et de présenter un design permacole argumenté appliqué à un cas concret.
Séquence 1 – Introduction à la permaculture
Présentation du contexte historique de la permaculture, de ses précurseurs, de son éthique et de ses principes fondamentaux, illustrés par des exemples concrets. Les apports s'appuient sur des cours théoriques, des supports projetés, des échanges collectifs et des jeux pédagogiques.
Séquence 2 – Initiation au design en permaculture
Approche de la notion de systémique et de la définition des objectifs d'un projet. Appropriation du processus de conception BOLRADIME à travers des apports théoriques, du travail personnel encadré et l'analyse d'exemples concrets présentés au vidéoprojecteur.
Séquence 3 – Cartographie et lecture du relief
Étude des bases de la cartographie, des notions d'échelle et de courbes de niveau, et de la reproduction du terrain sur support papier. Réalisation d'exercices pratiques de cartographie in situ à l'aide de calques, d'outils de dessin et du terrain pédagogique.
Séquence 4 – Sol et eau
Analyse du fonctionnement du sol et des problématiques liées à l'eau, en lien avec les cycles naturels et les stratégies de design en permaculture. Alternance d'apports théoriques et pratiques à partir de tests simples, d'observations de terrain, de supports visuels et de vidéos.
Séquence 5 – Lecture de paysage
Lecture globale d'un site à partir de l'observation du sol, de l'eau, des forêts, des plantes bioindicatrices et de l'existant, afin de formuler des propositions d'amélioration, principalement lors de sorties sur le terrain.
Séquence 6 – Autonomie alimentaire et forêt-jardin
Présentation des notions d'autonomie alimentaire et des stratégies de design associées, ainsi que des principes de la forêt-jardin, de sa conception à son entretien, à partir d'apports théoriques illustrés et d'échanges collectifs.
Séquence 7 – Multiplication végétale
Présentation des objectifs et techniques de multiplication végétale, complétée par des pratiques encadrées et une visite de pépinière chez un professionnel.
Séquence 8 – Autonomie énergétique, animaux et chantiers
Étude des notions d'énergie, des sources énergétiques, des problématiques actuelles, du scénario négaWatt et des techniques d'économie d'énergie et d'énergies renouvelables. Abord de l'élevage et des principes de l'écoconstruction appliqués au design permacole, appuyés par des visites de chantiers.
Séquence 9 – Travail personnel de conception
Travail personnel et encadré de conception d'un design individuel
Les évaluations intermédiaires sont réalisées tout au long de la formation par des échanges oraux et questionnements lors des apports théoriques, l'observation des activités pratiques et de terrain et l'analyse des productions intermédiaires dans le cadre du travail de conception.
Evaluation : Présentation oral de l'organisation d'un lieu en intégrant les principes fondamentaux de la permaculture. Présentation du design, analyse des choix réalisés et organisation de l'espace de production
Passage de l'épreuve du bloc 6 du BPREA, avec proposition de validation par le formateur et validation finale par le jury du BPREA en fin d'année scolaire, donnant lieu à la délivrance d'une attestation de validation du bloc.
Formation ancrée dans la pratique combinant apports théoriques, observations de terrain et travail personnel encadré
BP Responsable d'entreprise agricole
RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611 ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES
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