éF École de FranceFormations CPF & écoles Trouver ma formation
Titre RNCP 100% CPF

Titre Professionnel Employé Polyvalent en Restauration - BC04 Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

CAP FORMATION

1 260 €à partir de
140 hdurée
1session active
Loire-Atlantiquelieu

Objectifs de la formation

Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels :
- Assurer la conduite du poste laverie vaisselle
- Réaliser la plonge batterie
- Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels

Programme

105 heures de formation en centre + 35 heures de formation en entreprise

Résultats attendus

Ce bloc de compétences est validé par le certificat de compétences professionnelles (CCP) "Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels" qui est une composante du titre professionnel Employé Polyvalent en Restauration. Montée en compétences qui vous permettra une mobilité professionnelle horizontale ou verticale si vous êtes déjà un(e) professionnel(le) de la restauration ou d'optimiser vos chances d'accéder à un emploi.

Les points forts

Entrées/sorties permanentes. Plateforme technique proposant cuisine pédagogique, laboratoire de pâtisserie équipé en matériel professionnel & un restaurant d'application accueillant 40 couverts. Formateurs(trices) expérimenté(e)s. Stages entreprise.

La certification

TP Employé polyvalent en restauration

RNCP 38663 RS -1 CertifInfo 116192

Organisme & lieu

Formations similaires