Responsable d'élevage porcin
ASS DES AMIS DES CAMPAGNES
Objectifs de la formation
Le responsable d'élevage porcin est un chef d'entreprise ou un salarié agricole. Il assure la responsabilité d'un élevage pour lequel il travaille seul ou avec des salariés. Il pilote et de réalise l'ensemble des tâches d'élevage : la sélection et la reproduction, les travaux spécifiques en maternité, en post sevrage et en engraissement, l'alimentation des animaux, la gestion sanitaire des animaux, la pratique des soins et la maintenance des bâtiments. Il organise le travail quotidien dans le respect des règles de sécurité, du bien-être et de protection de l'environnement. Tout en étant à l'écoute des demandes de la société, il assure la gestion technique et économique de l'atelier porcin. Cette formation permet à des futurs chefs d'entreprises, des salariés agricoles, des aides familiaux, des futurs conseillers en élevage : * d'obtenir un complément de formation en production porcine * de piloter et de gérer un troupeau porcin * d'identifier et résoudre des problèmes d'élevage * d'acquérir des savoir-faire pratiques
Programme
* Compréhension et analyse de la conduite de l'élevage;
* Optimisation de l'alimentation des animaux afin d'améliorer des performances, de maîtriser les coûts de production et de prévenir les maladies nutrionnelles;
* Elaboration des plans d'alimentation selon les catégories d'animaux (dont gestantes, maternité, porcelets, post-sevrage, engraissement, verrats);
* Réalisation de l'alimentation des différents porcs (dont gestion de machine à soupe, chaine d'alimentation);
* Gestion d'une fabrication d'aliments à la ferme (FAF);
* Conduite de la génétique porcine et application des choix techniques;
* Maitrise, optimisation et réalisation de la reproduction du cheptel de truies (insémination et échographie);
* Compréhension et application des règles de biosécurité et de conduite sanitaire de l'élevage;
* Gestion et application des règles de conduite sanitaire de l'élevage (prévention, manipulation d'animaux, contention, soins infirmiers, médecine complémentaire, injections...);
* Connaîssance des spécificités des bâtiments d'élevage porcin ou des productions en plein air et respect de la règlementation;
* Analyse du système de production pour réaliser des choix de productions cohérents avec les objectifs de l'entreprise;
* Analyse des résultats techniques et économiques de l'élevage afin d'identifier les pistes d'amélioration;
* Gestion d'atelier porcin respectant le cahier des charges de l'agriculture biologique * Planification du travail;
* Bases de maintenance des équipements d'élevage (dont soudure);
* Analyse d'un projet de restructuration d'élevage à partir d'un exemple concret.
Résultats attendus
La formation est validée par le Certificat de Spécialisation conduite de l'élevage porcin du Ministère de l'Agriculture. Il comprend 2 blocs de compétences (Unités Capacités : C) évalués individuellement, en contrôle continu par des entretiens présentant des situations vécues. C1 : Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage porcin C2 : Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage porcin
Les points forts
Vous apprenez en faisant car vous êtes mis en situation de travail dans l'élevage du centre de formation (280 truies naisseur engraisseur) avec une équipe de formateurs praticiens qualifiés. Plus de 90 % de diplômés et 92% d'insertion professionnelle.
La certification
CS Conduite d'un élevage porcin
- TypeTitre RNCP
- Niveau de sortieBAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
- Spécialité (NSF)Productions animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux (y.c. vétérinaire)
- DomaineÉlevage porcin
- Métier viséEleveur / Eleveuse de porcins
RNCP 38331 RS -1 CertifInfo 108559 Organisme & lieu
- OrganismeASS DES AMIS DES CAMPAGNES
- RégionNormandie
- DépartementEure
- SIRET78079125700014