Titre RNCP
BP REA en FOAD
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES
Gestion exploitation agricole
dès
321 €
Titre RNCP
100% CPF
Initiation à la transformation laitière à la ferme
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES CHAMBERY LA MOTTE-SERVOLEX (SAVOIE)
Objectifs de la formation
S'initier à la transformation laitière et concevoir un atelier fermier
Programme
Biologie du lait, Déroulement des processus de transformation Accidents de fabrication Réglementation sanitaire Conception d'un atelier Suivi d'une fabrication Visites d'ateliers fermiers
Résultats attendus
Pour obtenir la certification, vous devez répondre aux exigences suivantes : - aménager un atelier pour une transformation - maîtriser les gestes de la transformation La réussite à l'épreuve de validation permet la délivrance du bloc de compétence UCARE C6 du BPREA
Les points forts
Visites et témoignages de transformateurs fermiers Suivi d'une fabrication en atelier Prise en compte des projets de chacun
La certification
BP Responsable d'entreprise agricole
- TypeTitre RNCP
- Niveau de sortieBAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
- Spécialité (NSF)Spécialites plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture
- DomaineGestion exploitation agricole
- Métier viséEleveur / Eleveuse de bovins
RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611 Organisme & lieu
- OrganismeETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES CHAMBERY LA MOTTE-SERVOLEX (SAVOIE)
- RégionAuvergne-Rhône-Alpes
- DépartementSavoie
- SIRET19730813300010
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