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Titre RNCP 100% CPF

fleuriste bloc 01 et bloc 02

VERT ' TIGE DE FLEURS

9 750 €à partir de
Durée variabledurée
0session active
Saône-et-Loirelieu

Objectifs de la formation

Fournir une attestation de formation pour que l'élève soit en mesure de s'inscrire au CAP fleuriste en candidat libre.

Programme

* Compétences à acquérir pour se présenter au bloc BC01 :
Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale.
Réceptionner, préparer, stocker, entretenir et contrôler la quantité et la qualité des végétaux.
Contrôler l'inventaire. Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité.
Transformer et confectionner. Analyser et réaliser le travail suivant la commande.
Appliquer les différentes techniques. Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande. Ranger le plan de travail.
Afin d'acquérir toutes ces compétences, les compositions florales, les bouquets, les compositions pour cérémonie de deuil, et compositions mariage seront réalisées tout au long du stage.
bouquets et compositions
- explication et présentation du matériel de base,
- connaissances des fleurs et feuillage
- les 4 formes de base : asymétrique, verticale, horizontale et symétrique
- apprentissage des différentes attaches : baguer, florataper et cavalier
- travail de feuillage
- armature et ambiance de style
- variation de forme
- apprentissage et technique du bouquet rond simple
- savoir travailler en masse, en camaïeu et en monochrome
- structure moderne du bouquet rond base chapeau
- construction du bouquet bulle
- dynamiser la composition avec une fleur dominant
- travailler avec les végétaux qui nous entourent
- emballage des compositions et bouquets
Consolidations des acquis en fin de semaine
Cérémonie de deuil
- évaluation du niveau acquis au stage précédent
- explications des 8 pièces de deuil (dessus de cercueil, coeur, devant de tombe....)
Consolidations des acquis en fin de semaine
Mariage
- organisation d'un rendez-vous avec des futurs mariés
- bouquet rond traditionnel et sur posy
- boutonnière homme et femme
- bijoux, collage de fleurs
- réalisation de 6 bouquets à chute
- décoration pour salle de réception
- centre de table des convives, des mariées
- décoration du buffet
- décoration du lieu de culte dans un lieu fixé par avance
- décoration de bancs
- autel
- décoration sur voiture avant et arrière
Consolidations des acquis de la semaine.
* Compétences à acquérir pour se présenter au bloc BC02 :
Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre
Vendre, conseiller, fidéliser. Accueillir le client, identifier les besoins. Argumenter et conseiller. Proposer des services
Conclure la vente. Participer à l'actualisation du fichier client. Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable. Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité. Réaliser des livraisons Mettre en valeur l'offre. Valoriser les végétaux, les produits et les et les lieux de vente. Participer aux manifestations professionnelles ; Encaissement .

Résultats attendus

Préparation au CAP fleuriste en candidat libre.

Les points forts

La formation se déroule dans le milieu professionnel, directement en boutique. Pas besoin de recherche de stage.

La certification

CAP Fleuriste

  • TypeTitre RNCP
  • Niveau de sortieCAP, BEP... (NIVEAU 3)
  • Spécialité (NSF)Commerce, vente
  • DomaineFleuriste
  • Métier viséFleuriste
RNCP 38400 RS -1 CertifInfo 100735

Organisme & lieu

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