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Titre RNCP 100% CPF

Executive MBA Hospitality Management - Titre de Manager des Hébergements Touristiques - Niv. 7

INSTITUT DE MANAGEMENT ECOLE SUP GESTION

16 900 €à partir de
490 hdurée
0session active
Parislieu

Objectifs de la formation

L'Executive MBA Hospitality Management vous apporte les compétences nécessaires pour :
- Définir la stratégie de développement, innovation ou transformation d'un Etablissement d'Hébergement Touristique (EHT)
- Piloter la performance et la rentabilité d'un EHT.
- Définir la stratégie marketing et communication d'un EHT.
- Manager une équipe pulriculturelle.
- Gérer le système qualité hygiène sécurité environnement (QHSE) d'un EHT.
- Piloter l'expérience client d'un EHT

Programme

Définir la stratégie de développement, innovation ou transformation d'un EHT
- Études de marché et veille
- Développement des EHT
- Asset Management
- Stratégie de développement international des groupes hôteliers
- Business Plan hôtelier
- Revenue Management
- Hôtellerie et démarche RSE
- Business Game Hospitality
Piloter la performance et la rentabilité d'un EHT
- Atteinte de la rentabilité d'un EHT
- Gestion budgétaire analytique hôtelière
- Finance hôtelière
- Conception et déploiement d'une politique de Yield management
- Management de la restauration
- Études de faisabilité hôtelière
- Distribution hôtelière
Définir et piloter la stratégie marketing & communicaton d'un EHT
- Marketing hôtelier
- Stratégie de communication hôtelière
- E-marketing et leviers digitaux
Manager une équipe pluriculturelle
- Politique managériale et communication interpersonnelle
- Manager son service et ses équipes
- Gestion de RH dans l'hôtellerie
- Brand management stratégies
- Fait syndical - Cas pratique de gestion de crise
- Prise de parole et posture managériale
- Analyse des situations managériales et transposition au travers de scènes de théâtre
Gérer le système QHSE d'un EHT
- Procédures opérationnelles d'exploitation de gestion d'un EHT
- Durabilité et hôtellerie
Piloter l'expérience client d'un EHT
- Innovations technologiques hôtelières
- Permis d'exploiter
- Mesure et optimisation de l'expérience client en gestion des litiges

Résultats attendus

L'Executive MBA part-time Hospitality Management est certifié par le titre de Manager des Hébergements Touristiques - RNCP38937- de niveau 7 (Bac +5).
Cette formation vous permet de confirmer votre fonction ou d'évoluer vers des postes de :
- Directeur - Directrice d'hôtel
- Directeur - Directrice de complexe touristique
- Directeur - Directrice de résidence de tourisme
- Directeur - Directrice de la Restauration des hébergements et complexes touristiques
- Directeur - Directrice des banquets et séminaires / Event manager / Coordinateur d'événements
- Directeur - Directrice commercial d'hôtels ou de filiales de groupes
- Directeur - Directrice des ventes en hôtellerie ou dans les hébergements touristiques
- Sales coordinateur / Responsable commercial /Sales account executive
- Revenue/Yield Manager Hôtelier
- Distribution Manager
- Food and beverage manager…
En début de carrière, vous pouvez accéder à des fonctions de :
- Revenue manager chez des acteurs touristiques
- Assistant.e de direction dans le secteur hôtelier
- Sous-Directeur - sous-Directrice - Responsable d'un service d'EHT ou de département (Hébergement, restauration ou fonctionnel)

Les points forts

Planning de formation permettant d'allier activité professionnelle et cours en présentiel
Réseau actif d'Alumni et de stagiaires en formation : partage d'informations marché (évolution, nouveautés), de postes à pourvoir...

La certification

Manager des hébergements touristiques

  • TypeTitre RNCP
  • Niveau de sortieBAC+5 : grade master, DEA, DESS, ingénieur... (NIVEAU 7)
  • Spécialité (NSF)Accueil, hotellerie, tourisme
  • DomaineHôtellerie restauration
  • Métier viséYield manager
RNCP 38937 RS -1 CertifInfo 116774

Organisme & lieu

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