Transport d'animaux de rente Multi-espèces: catégories bovin-ovin-caprin-porcin
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE RENNES - LE RHEU
Transport animal vivantSOCSA AGROALIMENTAIRE
Former les chauffeurs qui transportent des animaux vivants au bien-être animal pour l'obtention du CAPTAV.
Définition du bien être animal
Connaitre l'animal pour mieux assurer son bien être
Connaitre les conditions minimales applicables au transport des animaux vivants.
Le statut juridique de l'animal
Présentation du concept du bien être animal par LOIE et la Farm animal Welfare council, présentation des 5 libertés
Les ruminants, les porcins, les équins et les volailles
Présentation des caractéristiques des espèces, perception, sensibilité et gestion des températures en lien avec le
transport
Comment de caractérise le stress chez les animaux en fonction des espèces ?
L'aptitude au transport
Bonnes et mauvaises pratiques au chargement et déchargement
Cas particulier du chargement des volailles
Comportement et conduite du chauffeur
Les temps de transport règlementaire
Les densités surfaces et hauteurs nécessaires
L'aptitude au transport
Bonnes et mauvaises pratiques au chargement et déchargement
Cas particulier du chargement des volailles
Comportement et conduite du chauffeur
Les temps de transport règlementaire
Les densités surfaces et hauteurs nécessaires
Exigences de conception pour tous les véhicules
Exigences de conception pour les transports de longue durée
Assurer la sécurité en évitant les contaminations
Les incidences du transport sur la qualité de la viande
Notion de stress et de PH de la viande
Les conséquences possibles sur les retraits / saisies à l'abattoir
Certificats
Autorisations
Registres
L'identification des animaux
Connaitre les conditions minimales applicables au transport des animaux vivants
Le nettoyage et la désinfection
Les documents et agréments obligatoire
Présentation de l'animal à l'abattoir
Certificat de compétence professionnelle des conducteurs et des convoyeurs
RS 5549 CertifInfo 112513 ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE RENNES - LE RHEU
Transport animal vivantZOOPRO
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Transport animal vivant