CREATION OU REPRISE D'UNE ENTREPRISE AGRICOLE
CHAMBRE D'AGRICULTURE DU CH ER
Installation agriculteurCHAMBRE INTERDEPARTEMENTALE D'AGRICULTURE DE SAVOIE MONT BL
Acquérir les compétences indispensables pour mener à bien son projet de création ou de reprise d'une entreprise avec toutes les spécificités du secteur agricole : travail avec le vivant, accès aux moyens de production encadrés, régime fiscal, social et forme juridique propres aux sociétés agricoles, marchés agricoles avec leurs normes et organisations, lien étroit entre le projet professionnel et la vie personnelle, acteurs dédiés au monde agricole (coopératives, instituts techniques, GIEE, Safer), ancrage fort dans le territoire, etc.
Le titulaire de la certification estcapable de construire un projet d'entreprise durable et rémunérateur en intégrant l'ensemble de ces aspects.
1- Le foncier agricole : Structures et outils d'identification du foncier : RDI, SAFER, notaires, associations terres de lien. Prix de vente, actes, coût, priorité, préemption, missions de la SAFER, rappels propriété, usufruit, succession. Foncier hors ou sous statut du fermage : types de baux, durée, prix, obligations. Contrôle des structures, autorisations d'exploiter, démarches administratives. PLU, zonages, règles et conditions de construction agricole.
2-La notion de risque : Différents risques d'une exploitation agricole : climatique, sanitaire, financier, humain ... Vulnérabilité des exploitations face aux risques : méthode d'analyse + comportement à adopter face au risque et stratégie à mettre en place. Risque humain et travail sur exploitation agricole (charge de travail , pénibilité, conséquences). Notion de viabilité. Organisation du travail. Identification + analyse leviers pour sécuriser production et limiter risques. Solutions organisation du travail existant sur le territoire.
3-Valider ses choix juridiques, sociaux et fiscaux : Affiliation sociale. Bénéfice Agricole, ses limites et les autres types de bénéfices. Régimes d'imposition, modalités d'enregistrement, modalités de déclaration, TVA. Activité agricole au sens juridique. Notions d'entreprise individuelle et de sociétés agricoles. Risques au regard de son exploitation en lien avec le concubinage, PACS, régimes matrimoniaux, divorce, décès.
4-Les aspects économiques : Documents comptables = bilan, compte de résultat dans une logique comptable, dans une logique fiscale. Soldes intermédiaire de gestion. Notion d'EBE et son analyse comptable. Notion de revenu disponible et son analyse comptable. La notion de trésorerie + méthodologie pour réaliser un budget équilibré. Calcul et analyse des principaux indicateurs comptable. Evaluation des risques économiques et les solutions.
5-La structuration de son projet : Acteurs socio-économiques et principales organisations professionnelles et leurs missions. Règlementations selon sa production et les réglementations agro environnementales. Différents modes de commercialisation, leur(s) atout(s), leur(s) contrainte(s). Méthodologie de réalisation d'une stratégie commerciale. Communication au service de la présentation de son projet (investisseurs/partenaires/commerciaux/cédants).
A l'issue de la formation, vous aurez toutes les compétences pour réussir votre projet professionnel et l'examen de certification. Vos compétences seront évaluées au cours de 2 épreuves :
1- rédaction d'un dossier professionnel,
2- Une soutenance orale portant sur la création ou la reprise d'une entreprise agricole du candidat suivis d'un échange avec les membres du jury.
Ces deux épreuves sont basées sur votre projet professionnel.
Il est demandé au candidat de formaliser l'ensemble des étapes de son projet de création ou reprise d'une entreprise agricole correspondant à l'ensemble des compétences du référentiel sur son accès au foncier, ses moyens de production, le chiffrage de son projet, sa stratégie commerciale, le rétroplanning des étapes de son installation. Ce document doit être remis par le candidat au plus tard 5 jours avant le passage à l'épreuve orale au centre d'examen sous format numérique.
Des trames seront proposées à chaque candidat pour la réalisation de ces épreuves. La trame orale est un support, une aide mais le candidat peut choisir de créer un autre support pour sa soutenance orale.
La chambre d'agriculture Savoie Mont-Blanc vous propose un parcours de formation adaptés à vos besoins et aux enjeux actuels lors d'une installation en agriculture. Vos serez face à des intervenants experts aux méthodes pédagogiques actives.
Création ou reprise d'une entreprise agricole
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