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Titre RNCP 100% CPF

BUT 1 Génie Bio parcours Diététique et Nutrition

UNIVERSITE DE TOULON

14 980 €à partir de
1070 hdurée
0session active
Varlieu

Objectifs de la formation

Une spécialisation dans le parcours Diététique et Nutrition
abordera les enseignements suivants :
* Sciences et techniques des aliments
* Alimentation du bien portant
* Pathologie
* Régimes thérapeutiques
* Psychosociologie
* Organisation des services de restauration collective,
structures sanitaires
* Anglais, techniques de communication
* Droit du travail, comptabilité
* Adaptation locale : nutrition du sportif
* Certification Éducation Thérapeutique du Patient (ETP

Programme

Semestre 1
Nature CM TD TP Crédits
UE11 Analyser N1 UE 11
UE12 Expérimenter N1 UE 11
UE13 Soigner N1 UE 4
UE14 Nourrir N1 UE 4
Chimie générale organique Ressource
Biochimie structurale Ressource
Méthodologie de laboratoire et techniques analytiques Ressource
Microbiologie Ressource
Biologie cellulaire Ressource
Biologie et physiologie Ressource
Physique Ressource
Mathématiques Ressource
Statistiques Ressource
Outils informatiques Ressource
Analyser une matrice Situation
Apprentissage
Evaluation
Observer différents niveaux d'organisation du vivant Situation
Apprentissage
Evaluation
Portfolio Situation
Apprentissage
Evaluation
Préparation d'une enquête alimentaire Situation
Apprentissage
Evaluation
Analyse de l'hygiène dans une structure de restauration Situation
Apprentissage
Evaluation
3 / 9 Informations non contractuelles.
Dernière mise à jour le 02 décembre 2023
Communication Ressource
Anglais Ressource
Projet Personnel et Professionnel Ressource
Prévention et information nutritionnelle Ressource
Physiologie, métabolisme et physio-pathologie Ressource
Diététique thérapeutique Ressource
Hygiène Qualité Sécurité Environnement Ressource
Microbiologie et sécurité alimentaire Ressource
Développement durable Ressource
Science des aliments Ressource
Bonus S1 TD
Ateliers Artistiques S1 EC
Engagement Etudiant Niveau 1 EC
SUAPS S1 EC
Pénalité pour absences - Semestre 1 EC
Semestre 2
Nature CM TD TP Crédits
UE21 Analyser N1 UE 10
UE22 Expérimenter N1 UE 10
UE23 Soigner N1 UE 5
UE24 Nourrir N1 UE 5
Chimie générale et organique Ressource
Biochimie structurale et techniques analytiques Ressource
Microbiologie Ressource
Biologie cellulaire Ressource
Biologie et physiologie Ressource
Physique Ressource
Biochimie métabolique Ressource
Statistiques Ressource
Extraire et analyser une famille de molécules biologiques Situation
Apprentissage
Evaluation
4 / 9 Informations non contractuelles.
Dernière mise à jour le 02 décembre 2023
Mesurer un paramètre biologique Situation
Apprentissage
Evaluation
Portfolio Situation
Apprentissage
Evaluation
Préparation d'un bilan nutritionnel individuel Situation
Apprentissage
Evaluation
Analyse de l'hygiène et des menus restauration collective Situation
Apprentissage
Evaluation
Communication Ressource
Anglais Ressource
Projet Personnel et Professionnel Ressource
Prévention & information nutritionnelle Ressource
Physiologie, métabolisme et physio-pathologie Ressource
Diététique thérapeutique Ressource
Hygiène Qualité Sécurité Environnement Ressource
Microbiologie et sécurité des aliments Ressource
Développement durable Ressource
Science des aliments Ressource
Environnement professionnel Ressource
Bonus S2 TD
Ateliers Artistiques S2 EC
Engagement Etudiant Niveau 1 EC
SUAPS S2 EC
Pénalité pour absences - Semestre

Résultats attendus

DIPLOME NATIONAL

Les points forts

Outils et analyses : mathématiques appliquées, statistiques,
chimie, physique, informatique, techniques analytiques
* Sciences de la vie : biologie, physiologie, biochimie, biologie
moléculaire, microbiologie, immunologie
* Anglais, techniques de communic

La certification

BUT Génie Biologique : Diététique et Nutrition

RNCP 35366 RS -1 CertifInfo 109945

Organisme & lieu

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