Titre RNCP 100% CPF

BPREA - BC06 - Realiser les operations de production de l'atelier aboricole (Production oléicole) - NYONS

ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DU VALENTIN

1 050 €à partir de
70 hdurée
0session active
Drômelieu

Objectifs de la formation

Conduire une activité oléicole, reconnaître et traiter les maladies et parasites de l'olivier. Acquérir les bases de la taille (théorique et pratique).

Programme

Mise en place et conduite du verger (28H) - Identifier et choisir les différentes variétés. Conduire et entretenir les plantations. Mobiliser les moyens en équipements et matériels nécessaires. S'initier à la taille de l'olivier.
Observer l'état sanitaire d'une parcelle et établir à partir de ces observations et d'autres informations, les diagnostics, les prévisions et prendre les décisions d'intervention.
Valoriser les produits (14H) - Contexte historique et économique. Identifier les techniques de transformation. Déterminer la qualité des produits. Vérifier, appliquer les réglementations sanitaires, environnementales et éventuellement du cahier des charges d'un signe de qualité (AOP...).
Pratique de la taille de l'olivier en exploitation (14H) : taille de production sur de jeunes arbres, taille de formation et de restructuration sur un ou plusieurs vergers.
Visites de moulins et d'exploitations oléicoles (14H).

Résultats attendus

Assurer la conduite d'une production oléicole
Valoriser les produits oléicoles
Pratiquer la taille de l'olivier en situation professionnelle

Les points forts

Interventions de professionnels de la filière oléicole.
Mise en pratique sur vergers.

La certification

BP Responsable d'entreprise agricole

RNCP 38093 RS -1 CertifInfo 94611

Formations similaires