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Titre RNCP 100% CPF

1ère année de BTS DIETETIQUE ET NUTRITION

INSTITUT PRIVE D ALTERNANCE ET DE MANAGEMENT

5 590 €à partir de
1170 hdurée
2sessions actives
Nordlieu

Objectifs de la formation

Acquérir les connaissances scientifiques solides
Maitriser les techniques culinaires et les règles d'hygiène
Savoir évaluer l'état nutritionnel d'un individu
S'insérer professionnellement

Programme

BTS Diététique et Nutrition 1ière année :
Bloc no 1 - Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
C1.1 Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
C1.2 Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
C1.3 Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
C1.4 Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
C1.5 Dispenser l'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
C1.6 Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
C1.7 Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
C1.8 Pratiquer la télésanté
Bloc no 2 - Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
C2.1 Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
C2.2 Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
C2.3 Garantir la sécurité sanitaire
C2.4 Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
C2.5 Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
C2.6 Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
Bloc no 3 - Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
C3.1 Conduire des actions de promotion, de prévention et d'éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
C3.2 Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
C3.3 Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
C3.4 Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
C3.5 Communiquer et interagir dans un contexte d'intervention en santé
C3.6 Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé
Bloc no 4 – Anglais
-Compréhension et expression orales de niveau B2 :
-Comprendre des productions orales ou des documents enregistrés
-S'exprimer à l'oral en continu et en interaction Compréhension de l'écrit de niveau B2 :
-Assurer une veille documentaire dans la presse et la documentation spécialisée de langue anglaise
Bloc no 5 - Biologie et physiopathologie appliquées à la nutrition et à la diététique
-Mobiliser et exposer des connaissances scientifiques
-Analyser et interpréter des données
-Argumenter scientifiquement et faire preuve d'esprit critique
-Synthétiser des informations
-S'exprimer avec clarté en utilisant le vocabulaire scientifique et médical

Résultats attendus

S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation
Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie, etc.)
Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale)
S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie

Les points forts

Double compétence scientifique et pratique
Stage professionnelle
Adaptation aux enjeux actuels de santé publique
Encadrement et suivi

La certification

BTS Diététique et nutrition

RNCP 40028 RS -1 CertifInfo 118054

Organisme & lieu

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